Der erste Jahrgang des Red Angel geht auf das Jahr 1988 zurück. Sein Name bezieht sich auf die intensive rote Farbe der Pinot Noir-Trauben. Er wird von der Weinkellerei Jermann angeboten, einer der wichtigsten Weinkellereien in Friaul-Julisch Venetien, die für ihre ausgeprägte Umweltsensibilität und den Einsatz von biologischen Anbaumethoden bekannt ist. Die Basis ist, wie bereits erwähnt, der typische Pinot Noir, der ursprünglich aus dem Burgund stammt, aber in Friaul-Julisch Venetien, wie auch in Trentino-Südtirol und Venetien, ein ideales Habitat gefunden hat, in dem er sich am besten entfalten und Weine von großem Charakter hervorbringen kann. Der Rote Engel wird aus Trauben hergestellt, die von Hand geerntet werden, um bereits im Weinberg eine gute Auswahl zu gewährleisten. In der Kellerei werden sie dann auf traditionelle Weise vinifiziert. Nach der malolaktischen Gärung reift der Wein für 12 Monate in französischen Eichenfässern. Der Wein hat eine leuchtend rubinrote Farbe und ein komplexes und artikuliertes Bouquet mit Noten von roten und dunklen Früchten wie Himbeeren und Brombeeren, aber auch von Blumen und süßen Gewürzen wie Pfeffer und Muskatnuss. Im Mund ist der Wein elegant und harmonisch, mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure, Tanninen und Struktur. Der Abgang ist lang und anhaltend. Der Red Angel ist zweifelsohne einer der besten Pinot Noir aus dem Friaul und ein äußerst vielseitiger Wein, der zu vielen Gelegenheiten genossen werden kann. Auf dem Tisch passt er gut zu Hauptgerichten mit weißem Fleisch, aber auch zu leckerem Fisch, Käse und Wurstwaren.
Svinando ist ein innovativer Weinshop, der sich durch seine sorgfältig kuratierte Auswahl an erlesenen Weinen und exzellentem Kundenservice auszeichnet. Mit einem tiefen Verständnis für die Kunst der Önologie richtet sich Svinando sowohl an Weinlaien als auch an erfahrene Kenner, die auf der Suche nach außergewöhnlichen Weinerlebnissen sind.
Die herausragende Vielfalt im Sortiment von Svinando umfasst edle Tropfen aus den angesehensten Anbaugebieten weltweit, darunter ikonische Weingüter ebenso wie aufstrebende, unabhängige Winzer, die mit Leidenschaft und Hang zum Detail außergewöhnliche Weine kreieren. Jedes Produkt wird von einem Team aus Sommeliers sorgsam selektiert, um die höchsten Qualitätsstandards zu garantieren und den vielschichtigen Geschmacksvorlieben der Kunden Rechnung zu tragen.
Svinando legt darüber hinaus großen Wert auf Bildung und Kommunikation. Die Plattform bietet eine Fülle an Informationen über Rebsorten, Jahrgänge sowie Verkostungsnotizen, die den Kunden dabei unterstützen, fundierte Entscheidungen zu treffen und ihr Wissen über Wein zu erweitern.
Die benutzerfreundliche und intuitiv gestaltete Website ermöglicht ein unkompliziertes Einkaufserlebnis, das durch regelmäßige Angebote und exklusive Deals abgerundet wird. Darüber hinaus setzt Svinando auf Nachhaltigkeit und soziale Verantwortung, indem es umweltfreundliche Verpackungen und faire Handelspraktiken fördert.
Mit einem Fokus auf exzellente Kundenbetreuung und einer Leidenschaft für die noble Kunst des Weingenusses hebt sich Svinando als eine bevorzugte Destination für Weinliebhaber ab, die das Außergewöhnliche suchen.
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Chile hat sich als eines der vielversprechendsten Weinländer etabliert, das für qualitativ hochwertige und charaktervolle Weine bekannt ist. Die chilenischen Weine zeichnen sich durch ihre Reinhaltung, Frische und Komplexität aus, die auf die einzigartigen geologischen und klimatischen Bedingungen zurückzuführen sind. Eine Kombination aus traditioneller Weinbaukunst und modernen Technologien sorgt für Weine, die die Terroirphilosophie verkörpern.
Das Klima Chiles ist abwechslungsreich, geprägt von der Küstenlage am Pazifischen Ozean und den schützenden Anden. Die Wechselwirkung zwischen kühlen Meeresbrisen und warmen Temperaturen schafft optimale Bedingungen für den Weinbau. Verschiedene Mikroklimas fördern die Entwicklung von Trauben mit vielschichtigen Aromen und ausgeglichener Säure in Regionen wie Casablanca Valley und Maipo Valley.
Typische Rebsorten sind Carmenère, die für ihren vollmundigen Charakter geschätzt wird, sowie Cabernet Sauvignon, Merlot, Sauvignon Blanc und Chardonnay. Diese Sorten tragen zur Herstellung hochwertiger Weine bei, die die chilenische Weinlandschaft bereichern.
Chilenische Weine gewinnen zunehmend internationales Ansehen und werden bei Wettbewerben oft ausgezeichnet. Das Engagement für Qualität und nachhaltige Anbaumethoden stärkt die Position Chiles als bedeutender Weinproduzent.
Insgesamt zeigt Chile eine beeindruckende Vielfalt und mineralischen Charakter in seinen Weinen, mit Carmenère und frischen Weißweinen, die internationale Anerkennung finden und das Land als wichtigen Akteur auf der globalen Weinbühne etablieren.
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