"Clem" Langhe DOC Riseling 2023 - Ca%27 Viola
"Clem" Langhe DOC Riseling 2023 Ursprünglicher Preis war: 23,00 €Aktueller Preis ist: 18,90 €.
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"Saint German" Spumante Brut - Firriato
"Saint German" Spumante Brut Ursprünglicher Preis war: 13,50 €Aktueller Preis ist: 11,60 €.

„L’ultimo Baluardo“ Cesanese Nero Lazio IGP 2022

Ursprünglicher Preis war: 19,90 €Aktueller Preis ist: 16,90 €.

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Artikelnummer: S1956 Kategorie: Schlagwörter: , , , , , , , , , ,

 

„L’ultimo Baluardo“ Cesanese Nero Lazio IGP 2022

Er stammt aus den Hügeln von Castelfranco, im Herzen von Latium. L’Ultimo Baluardo, Cesanese Nero Lazio IGP von Cantina Le Macchie ist eine wahre önologische Wiederentdeckung. Ein Wein, der der Zeit trotzt und von seiner tiefen Verbundenheit mit dem Gebiet erzählt. Castelfranco, zwischen dem Monte Terminillo und der Conca Reatina gelegen, bietet ein einzigartiges Terroir für den Anbau des Cesanese Nero. Hier sind die Böden alten vulkanischen Ursprungs, reich an Mineralien, ideal für die Reifung von Trauben, die reich an Aroma und Struktur sind. Der Cesanese Nero, einst eine in ganz Latium verbreitete Rebsorte, war fast verloren gegangen. Die Cantina Le Macchie hat mit Beharrlichkeit und Leidenschaft beschlossen, sie wiederzugewinnen und aufzuwerten, was zu diesem interessanten Wein geführt hat. Der L’Ultimo Baluardo ist das Ergebnis einer sorgfältigen und gewissenhaften Weinbereitung. Die Ende Oktober geernteten Trauben werden einer langen Mazeration auf den Schalen unterzogen, um ein Maximum an Farbe und Aromen zu extrahieren. Danach erfolgt die Gärung bei kontrollierter Temperatur und der Ausbau in Fässern aus slawonischer Eiche mit einem Fassungsvermögen von 20 Hektolitern für 12 Monate. Eine weitere 6-monatige Reifung in der Flasche vervollständigt den Reifeprozess und verleiht dem Wein Eleganz und Komplexität. Noten von Lakritz, reifen roten Früchten wie Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren verflechten sich mit Anklängen von süßen Gewürzen, schwarzem Pfeffer und Tabak. Im Mund besticht er durch seine feste Struktur und seinen Charakter. Elegante und gut eingebundene Tannine unterstützen einen reichen und anhaltenden Körper, was zu einem langen und zufriedenstellenden Schluck führt. Er passt hervorragend zu herzhaften Gerichten aus rotem Fleisch, wie Lammbraten, Rindergeschnetzeltem und Florentiner Steaks. Er passt auch hervorragend zu reifen Käsesorten und ersten Gängen mit Fleischsaucen.

 

Svinando

Svinando ist ein innovativer Weinshop, der sich durch seine sorgfältig kuratierte Auswahl an erlesenen Weinen und exzellentem Kundenservice auszeichnet. Mit einem tiefen Verständnis für die Kunst der Önologie richtet sich Svinando sowohl an Weinlaien als auch an erfahrene Kenner, die auf der Suche nach außergewöhnlichen Weinerlebnissen sind.

Die herausragende Vielfalt im Sortiment von Svinando umfasst edle Tropfen aus den angesehensten Anbaugebieten weltweit, darunter ikonische Weingüter ebenso wie aufstrebende, unabhängige Winzer, die mit Leidenschaft und Hang zum Detail außergewöhnliche Weine kreieren. Jedes Produkt wird von einem Team aus Sommeliers sorgsam selektiert, um die höchsten Qualitätsstandards zu garantieren und den vielschichtigen Geschmacksvorlieben der Kunden Rechnung zu tragen.

Svinando legt darüber hinaus großen Wert auf Bildung und Kommunikation. Die Plattform bietet eine Fülle an Informationen über Rebsorten, Jahrgänge sowie Verkostungsnotizen, die den Kunden dabei unterstützen, fundierte Entscheidungen zu treffen und ihr Wissen über Wein zu erweitern.

Die benutzerfreundliche und intuitiv gestaltete Website ermöglicht ein unkompliziertes Einkaufserlebnis, das durch regelmäßige Angebote und exklusive Deals abgerundet wird. Darüber hinaus setzt Svinando auf Nachhaltigkeit und soziale Verantwortung, indem es umweltfreundliche Verpackungen und faire Handelspraktiken fördert.

Mit einem Fokus auf exzellente Kundenbetreuung und einer Leidenschaft für die noble Kunst des Weingenusses hebt sich Svinando als eine bevorzugte Destination für Weinliebhaber ab, die das Außergewöhnliche suchen.

Aktuelle Angebote   

Alta Langa DOCG Rosé 2019

Ursprünglicher Preis war: 26,90 €Aktueller Preis ist: 22,90 €.

Alta Langa DOCG Brut 2017

Ursprünglicher Preis war: 24,90 €Aktueller Preis ist: 20,90 €.

Alta Langa DOCG Blanc de Blancs Brut 2017

Ursprünglicher Preis war: 37,90 €Aktueller Preis ist: 29,90 €.

Alta Langa DOCG „Cuvèe 36 mesi“ Rosé 2019

Ursprünglicher Preis war: 36,90 €Aktueller Preis ist: 28,90 €.

Alta Langa DOCG „Cuvèe 36 mesi“ Pas Dosé 2018

Ursprünglicher Preis war: 37,90 €Aktueller Preis ist: 29,90 €.

Alta Langa DOCG „Cuvèe 36 mesi“ Brut 2017

Ursprünglicher Preis war: 35,90 €Aktueller Preis ist: 27,90 €.

„Pratto“ Vino Bianco 2023

Ursprünglicher Preis war: 19,90 €Aktueller Preis ist: 16,90 €.

„Pietro Dal Cero“ Amarone della Valpolicella DOCG 2018

Ursprünglicher Preis war: 79,90 €Aktueller Preis ist: 59,90 €.

Appassimento Puglia IGT 2024

Ursprünglicher Preis war: 13,00 €Aktueller Preis ist: 9,90 €.

„Arèle“ Vino Santo Trentino DOC 2005

Ursprünglicher Preis war: 76,00 €Aktueller Preis ist: 64,50 €.

„Terrazze“ Toscana Rosso IGT 2021

Ursprünglicher Preis war: 18,00 €Aktueller Preis ist: 14,90 €.

„MaurLeo“ Rosso Terre Di Pisa DOC 2021

Ursprünglicher Preis war: 21,00 €Aktueller Preis ist: 16,90 €.

   Details

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Aktuelle Angebote   

„Rirò“ Toscana Rosso IGT Kit Box

Ursprünglicher Preis war: 19,99 €Aktueller Preis ist: 15,99 €.

„Grand Cru“ Weinpaket – die Weinbörse

Ursprünglicher Preis war: 200,26 €Aktueller Preis ist: 159,99 €.

[yellow tail] Moscato im 6er-Vorratspaket inklusive Kühlmanschette

Ursprünglicher Preis war: 40,65 €Aktueller Preis ist: 29,70 €.

Chile

Chile: Ein faszinierendes Weinland mit mineralischem Charakter

Chile

Chile hat sich als eines der vielversprechendsten Weinländer etabliert, das für qualitativ hochwertige und charaktervolle Weine bekannt ist. Die chilenischen Weine zeichnen sich durch ihre Reinhaltung, Frische und Komplexität aus, die auf die einzigartigen geologischen und klimatischen Bedingungen zurückzuführen sind. Eine Kombination aus traditioneller Weinbaukunst und modernen Technologien sorgt für Weine, die die Terroirphilosophie verkörpern.

Das Klima Chiles ist abwechslungsreich, geprägt von der Küstenlage am Pazifischen Ozean und den schützenden Anden. Die Wechselwirkung zwischen kühlen Meeresbrisen und warmen Temperaturen schafft optimale Bedingungen für den Weinbau. Verschiedene Mikroklimas fördern die Entwicklung von Trauben mit vielschichtigen Aromen und ausgeglichener Säure in Regionen wie Casablanca Valley und Maipo Valley.

Typische Rebsorten sind Carmenère, die für ihren vollmundigen Charakter geschätzt wird, sowie Cabernet Sauvignon, Merlot, Sauvignon Blanc und Chardonnay. Diese Sorten tragen zur Herstellung hochwertiger Weine bei, die die chilenische Weinlandschaft bereichern.

Chilenische Weine gewinnen zunehmend internationales Ansehen und werden bei Wettbewerben oft ausgezeichnet. Das Engagement für Qualität und nachhaltige Anbaumethoden stärkt die Position Chiles als bedeutender Weinproduzent.

Insgesamt zeigt Chile eine beeindruckende Vielfalt und mineralischen Charakter in seinen Weinen, mit Carmenère und frischen Weißweinen, die internationale Anerkennung finden und das Land als wichtigen Akteur auf der globalen Weinbühne etablieren.

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