Ardbeg Wee Beastie 5 Years Islay Single Malt Scotch Whisky – Ardbeg Distillery – Spirituosen aus Großbritannien

Ardbeg Wee Beastie 5 Years Islay Single Malt Scotch Whisky – Ardbeg Distillery – Spirituosen aus Großbritannien

Das Besondere an diesem Whisky Whisky benötigt seine Zeit, um zu diesem vielschichtigen und harmonischen Wunderwerk heranzureifen. Dies erklärt, warum sich gerade große Namen der Branche mit der Abfüllung junger Whiskys schwertun. Doch Ardbeg schert sich mit seinem Wee Beastie wenig darum und ergänzt seine Whisky-Range mit diesem jungen Wilden. Übersetzt bedeutet der Name des Islay Single Malt nämlich „kleines Biest“. Für alle Ardbeg-Fans ist der Wee Beastie ein Muss, veranschaulicht er doch auf genüssliche Weise die Effekte der Reife – wenn er beispielsweise neben dem Ardbeg 10 yo steht. So gebärden sich die Geschmacksnoten des Whiskys deutlich kräftiger und expressiver. Das gilt primär für das für einen Islay Single Malt typische, rauchig-torfige Spektrum, das der Wee Beastie geradezu ungestüm feiert. Wo der 10 Jahre gereifte Ardbeg mit Manieren überzeugt, tut dies der jüngere Bruder mit überbordender Lust. Fünf Jahre der Reife in den Lagerhäusern mit Meeresbrise sind demnach nicht zu unterschätzen. Zumal der Wee Beastie diese Zeit in zwei unterschiedlichen Fässern verbringt. Die meiste Zeit reift der junge Ardbeg in gebrauchten Bourbon-Fässern; seinen besonderen Touch bekommt er bei einem Aufenthalt in Fässern, die zuvor mit Sherry des Typs Oloroso belegt waren. Die geringere Reife hat noch einen Vorteil: Der Whisky ist schneller verfügbar, denn beim länger gereiften Whisky sind die erhältlichen Mengen ausgereizt. Ardbeg gilt immerhin als ein Leuchtturm der Islay Single Malts. Und mit seinen 47,4 Prozent Alkoholvolumen ist der Wee Beastie ein echter Ardbeg. Wie der Whisky schmeckt Leuchtend strahlendes Gold kündigt den ungestümen Wee Beastie an. An der Nase legt der Whisky los, liefert aber nicht nur torfige, fast teerige Noten, dazu Gewürze, Baumharz und jodiges Meer. Alles lässt an Deutlichkeit nichts missen. Ein wenig Apfel und Birne noch. Im Mund mit medizinischen Tönen, mit Torf und Rauch und einem Touch dunkle Schokolade. Im Nachhall etwas mehr Akzent auf die torfige Seite, auf Kakao und Salziges.