.png "Emil Bauer Grauburgunder Blue Label trocken 2024 - Emil Bauer")
Chile
Ursprünglicher Preis war: 15,00 €12,00 €Aktueller Preis ist: 12,00 €.
Weinshop
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Svinando |
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Canavese DOC Rosso, Cantine Crosio bietet diesen interessanten lokalen Wein an, der im Herzen des Piemonts, in der malerischen Gegend von Candia Canavese, in der Provinz Turin, hergestellt wird. Ein besonderer Verschnitt, der zu 75% aus Barbera und zu 25% aus Merlot besteht. Der Barbera, eine autochthone piemontesische Rebsorte, verleiht dem Wein eine ausgeprägte Säure, Frische und intensive fruchtige Aromen. Der Merlot hingegen verleiht dem Wein Weichheit und Rundheit und gleicht die Struktur des Weins perfekt aus. Das Ergebnis ist ein ausgewogener Wein mit hoher Trinkbarkeit. Eine mindestens 7-tägige Gärung auf den Schalen, die durch die Verwendung ausgewählter Hefen aktiviert wird, ermöglicht die bestmögliche Extraktion der Aromastoffe und Tannine aus den Schalen. Es folgt eine sanfte Pressung, um eine übermäßige Extraktion der harten Tannine zu vermeiden, und eine kurze Verfeinerung in Stahl für 3-4 Monate. Am Ende des Frühjahrs wird der Wein in Flaschen abgefüllt und ruht dann noch mindestens 2 Monate im Keller, bevor er in den Handel kommt. Der Canavese DOC Rosso der Cantine Crosio leuchtet rubinrot im Glas. In der Nase bietet er weinige Aromen, die sofort an Kirschen in all ihren Formen erinnern, von frischen Früchten bis hin zu Marmelade. Am Gaumen erweist sich der Wein als frisch und angenehm, mit einer lebendigen Säure, die sofort zu einem weiteren Schluck einlädt. Er passt hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten, von Vorspeisen mit Wurst und Käse bis hin zu Risotto und ersten Gängen mit leichten Soßen. Er passt auch hervorragend zu weißem Fleisch und Gemüsegerichten. Für die (vielen) Liebhaber der traditionellen piemontesischen Küche kann er mit Agnolotti al plin oder sogar mit Bagna cauda kombiniert werden.
Svinando ist ein innovativer Weinshop, der sich durch seine sorgfältig kuratierte Auswahl an erlesenen Weinen und exzellentem Kundenservice auszeichnet. Mit einem tiefen Verständnis für die Kunst der Önologie richtet sich Svinando sowohl an Weinlaien als auch an erfahrene Kenner, die auf der Suche nach außergewöhnlichen Weinerlebnissen sind.
Die herausragende Vielfalt im Sortiment von Svinando umfasst edle Tropfen aus den angesehensten Anbaugebieten weltweit, darunter ikonische Weingüter ebenso wie aufstrebende, unabhängige Winzer, die mit Leidenschaft und Hang zum Detail außergewöhnliche Weine kreieren. Jedes Produkt wird von einem Team aus Sommeliers sorgsam selektiert, um die höchsten Qualitätsstandards zu garantieren und den vielschichtigen Geschmacksvorlieben der Kunden Rechnung zu tragen.
Svinando legt darüber hinaus großen Wert auf Bildung und Kommunikation. Die Plattform bietet eine Fülle an Informationen über Rebsorten, Jahrgänge sowie Verkostungsnotizen, die den Kunden dabei unterstützen, fundierte Entscheidungen zu treffen und ihr Wissen über Wein zu erweitern.
Die benutzerfreundliche und intuitiv gestaltete Website ermöglicht ein unkompliziertes Einkaufserlebnis, das durch regelmäßige Angebote und exklusive Deals abgerundet wird. Darüber hinaus setzt Svinando auf Nachhaltigkeit und soziale Verantwortung, indem es umweltfreundliche Verpackungen und faire Handelspraktiken fördert.
Mit einem Fokus auf exzellente Kundenbetreuung und einer Leidenschaft für die noble Kunst des Weingenusses hebt sich Svinando als eine bevorzugte Destination für Weinliebhaber ab, die das Außergewöhnliche suchen.
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Chile hat sich als eines der vielversprechendsten Weinländer etabliert, das für qualitativ hochwertige und charaktervolle Weine bekannt ist. Die chilenischen Weine zeichnen sich durch ihre Reinhaltung, Frische und Komplexität aus, die auf die einzigartigen geologischen und klimatischen Bedingungen zurückzuführen sind. Eine Kombination aus traditioneller Weinbaukunst und modernen Technologien sorgt für Weine, die die Terroirphilosophie verkörpern.
Das Klima Chiles ist abwechslungsreich, geprägt von der Küstenlage am Pazifischen Ozean und den schützenden Anden. Die Wechselwirkung zwischen kühlen Meeresbrisen und warmen Temperaturen schafft optimale Bedingungen für den Weinbau. Verschiedene Mikroklimas fördern die Entwicklung von Trauben mit vielschichtigen Aromen und ausgeglichener Säure in Regionen wie Casablanca Valley und Maipo Valley.
Typische Rebsorten sind Carmenère, die für ihren vollmundigen Charakter geschätzt wird, sowie Cabernet Sauvignon, Merlot, Sauvignon Blanc und Chardonnay. Diese Sorten tragen zur Herstellung hochwertiger Weine bei, die die chilenische Weinlandschaft bereichern.
Chilenische Weine gewinnen zunehmend internationales Ansehen und werden bei Wettbewerben oft ausgezeichnet. Das Engagement für Qualität und nachhaltige Anbaumethoden stärkt die Position Chiles als bedeutender Weinproduzent.
Insgesamt zeigt Chile eine beeindruckende Vielfalt und mineralischen Charakter in seinen Weinen, mit Carmenère und frischen Weißweinen, die internationale Anerkennung finden und das Land als wichtigen Akteur auf der globalen Weinbühne etablieren.
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