Chile
15,50 €
Weinshop
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Svinando |
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Der zertifizierte Biowein Domaine des Granges de Mirabel von Maison M. Chapoutier verspricht eine wunderbare sensorische Reise durch die Weinberge der Côtes-du-Rhône. Dieses Gebiet mit seinen Ton-, Kalk- und Basaltböden bietet eine einzigartige Umgebung für den Anbau von Viognier. Diese Rebsorte, die für ihre intensiven Aromen und ihre Fähigkeit, das Terroir widerzuspiegeln, bekannt ist, eignet sich besonders gut für die Böden der Ardèche, wo sie komplexe aromatische Profile mit fruchtigen und blumigen Noten entwickelt. Das Klima der Region mit heißen, trockenen Sommern und milden Wintern sowie die mineralreichen Böden bieten den Reben optimale Bedingungen, um sich zu entwickeln und ihre besten Sorteneigenschaften zu entfalten. Die Trauben werden sanft gepresst und der gewonnene Most wird etwa 48 Stunden lang kalt dekantiert. Die Gärung erfolgt in Edelstahlbehältern mit einheimischen Hefen, um die Reinheit der Sortenaromen so gut wie möglich zu erhalten. Nach der Gärung reift der Wein in Edelstahlbehältern, um seine Frische und aromatische Lebendigkeit zu bewahren. Auf den ersten Blick hat der Domaine des Granges de Mirabel eine tiefgelbe Farbe mit grünen Reflexen. In der Nase entfalten sich feine und komplexe Aromen mit Noten von Aprikose, Birne und Konfitüre, die ein einladendes und raffiniertes aromatisches Bouquet bilden. Im Mund hingegen ist er weich und frisch. Typisch für den Viognier, wird die Frische in diesem Fall durch eine angenehme Weichheit ausgeglichen, die den Wein besonders angenehm und harmonisch macht. Ein vielseitiger Wein, der sowohl als Aperitif als auch als Begleiter einer ganzen Mahlzeit serviert werden kann. Er passt zu Meeresfrüchten wie Austern, Garnelen und Jakobsmuscheln, aber auch zu geräuchertem oder gegrilltem Lachs.
Svinando ist ein innovativer Weinshop, der sich durch seine sorgfältig kuratierte Auswahl an erlesenen Weinen und exzellentem Kundenservice auszeichnet. Mit einem tiefen Verständnis für die Kunst der Önologie richtet sich Svinando sowohl an Weinlaien als auch an erfahrene Kenner, die auf der Suche nach außergewöhnlichen Weinerlebnissen sind.
Die herausragende Vielfalt im Sortiment von Svinando umfasst edle Tropfen aus den angesehensten Anbaugebieten weltweit, darunter ikonische Weingüter ebenso wie aufstrebende, unabhängige Winzer, die mit Leidenschaft und Hang zum Detail außergewöhnliche Weine kreieren. Jedes Produkt wird von einem Team aus Sommeliers sorgsam selektiert, um die höchsten Qualitätsstandards zu garantieren und den vielschichtigen Geschmacksvorlieben der Kunden Rechnung zu tragen.
Svinando legt darüber hinaus großen Wert auf Bildung und Kommunikation. Die Plattform bietet eine Fülle an Informationen über Rebsorten, Jahrgänge sowie Verkostungsnotizen, die den Kunden dabei unterstützen, fundierte Entscheidungen zu treffen und ihr Wissen über Wein zu erweitern.
Die benutzerfreundliche und intuitiv gestaltete Website ermöglicht ein unkompliziertes Einkaufserlebnis, das durch regelmäßige Angebote und exklusive Deals abgerundet wird. Darüber hinaus setzt Svinando auf Nachhaltigkeit und soziale Verantwortung, indem es umweltfreundliche Verpackungen und faire Handelspraktiken fördert.
Mit einem Fokus auf exzellente Kundenbetreuung und einer Leidenschaft für die noble Kunst des Weingenusses hebt sich Svinando als eine bevorzugte Destination für Weinliebhaber ab, die das Außergewöhnliche suchen.
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Details
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Chile hat sich als eines der vielversprechendsten Weinländer etabliert, das für qualitativ hochwertige und charaktervolle Weine bekannt ist. Die chilenischen Weine zeichnen sich durch ihre Reinhaltung, Frische und Komplexität aus, die auf die einzigartigen geologischen und klimatischen Bedingungen zurückzuführen sind. Eine Kombination aus traditioneller Weinbaukunst und modernen Technologien sorgt für Weine, die die Terroirphilosophie verkörpern.
Das Klima Chiles ist abwechslungsreich, geprägt von der Küstenlage am Pazifischen Ozean und den schützenden Anden. Die Wechselwirkung zwischen kühlen Meeresbrisen und warmen Temperaturen schafft optimale Bedingungen für den Weinbau. Verschiedene Mikroklimas fördern die Entwicklung von Trauben mit vielschichtigen Aromen und ausgeglichener Säure in Regionen wie Casablanca Valley und Maipo Valley.
Typische Rebsorten sind Carmenère, die für ihren vollmundigen Charakter geschätzt wird, sowie Cabernet Sauvignon, Merlot, Sauvignon Blanc und Chardonnay. Diese Sorten tragen zur Herstellung hochwertiger Weine bei, die die chilenische Weinlandschaft bereichern.
Chilenische Weine gewinnen zunehmend internationales Ansehen und werden bei Wettbewerben oft ausgezeichnet. Das Engagement für Qualität und nachhaltige Anbaumethoden stärkt die Position Chiles als bedeutender Weinproduzent.
Insgesamt zeigt Chile eine beeindruckende Vielfalt und mineralischen Charakter in seinen Weinen, mit Carmenère und frischen Weißweinen, die internationale Anerkennung finden und das Land als wichtigen Akteur auf der globalen Weinbühne etablieren.
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