Italien
Ursprünglicher Preis war: 660,00 €550,00 €Aktueller Preis ist: 550,00 €.
Weinshop
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Svinando |
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Der Amarone della Valpolicella Classico DOCG ist ein symbolischer Wein der venezianischen Weinbautradition und der Weinkellerei Quintarelli, ein kleines Juwel der „alta enologia“ (hohen Önologie). Er stammt aus den Hügeln von Negrar, im Herzen des Classica-Gebiets, dem geschichtsträchtigsten und für die Qualität der dort erzeugten Weine weltberühmten Gebiet. Die Weinkellerei Quintarelli ihrerseits ist zweifellos eine der renommiertesten und angesehensten in Italien. Er wird aus einem traditionellen Verschnitt von Corvina (55%) und Rondinella (30%) gewonnen und mit einer internationalen Note von Cabernet, Sangiovese, Nebbiolo und Croatina angereichert, die zusammen etwa 15% ausmachen. Der Corvina, das Rückgrat der Mischung, bietet Eleganz und Komplexität mit Noten von Kirschen und Gewürzen. Die Rondinella hingegen sorgt für Frische und Struktur. Der Herstellungsprozess ist langwierig und akribisch. Er beginnt mit einer sorgfältigen Auswahl der besten Trauben auf dem Feld. Diese werden mehrere Monate lang auf natürlichen Weise in Fruchtbänken getrocknet. Durch diesen Prozess wird der Zucker konzentriert und die aromatischen Bestandteile werden angereichert. Die anschließende Weinbereitung umfasst eine etwa 20-tägige Mazeration und eine alkoholische Gärung, die bis zu 45 Tage dauern kann. Die langsame und kontrollierte Gärung wird mit Hilfe von einheimischen Hefen aktiviert. Die anschließende Reifung erfolgt in slawonischen Eichenfässern, in denen der Wein etwa 7 Jahre lang ruht. Im Glas hat der Amarone von Quintarelli eine tief granatrote, dichte und leuchtende Farbe. In der Nase ein intensives und komplexes Bouquet mit Noten von schwarzer Kirsche, Bittermandel, Tabak, Lakritze, Kakao, Eiche und einer sehr faszinierenden würzigen Note. Ein unglaubliches Bukett, das sich ständig weiterentwickelt. Im Mund ist er warm und kräftig, mit einem vollen Körper und einer perfekt ausgewogenen Tanninstruktur. Der Abgang ist lang, raffiniert und anhaltend, mit Noten von Trockenfrüchten und süßen Gewürzen. Ein Wein, der für eine sehr lange Lagerung (bis zu 25 Jahren) bestimmt ist und der ideale Begleiter für kräftige und geschmacksintensive Gerichte ist.
Svinando ist ein innovativer Weinshop, der sich durch seine sorgfältig kuratierte Auswahl an erlesenen Weinen und exzellentem Kundenservice auszeichnet. Mit einem tiefen Verständnis für die Kunst der Önologie richtet sich Svinando sowohl an Weinlaien als auch an erfahrene Kenner, die auf der Suche nach außergewöhnlichen Weinerlebnissen sind.
Die herausragende Vielfalt im Sortiment von Svinando umfasst edle Tropfen aus den angesehensten Anbaugebieten weltweit, darunter ikonische Weingüter ebenso wie aufstrebende, unabhängige Winzer, die mit Leidenschaft und Hang zum Detail außergewöhnliche Weine kreieren. Jedes Produkt wird von einem Team aus Sommeliers sorgsam selektiert, um die höchsten Qualitätsstandards zu garantieren und den vielschichtigen Geschmacksvorlieben der Kunden Rechnung zu tragen.
Svinando legt darüber hinaus großen Wert auf Bildung und Kommunikation. Die Plattform bietet eine Fülle an Informationen über Rebsorten, Jahrgänge sowie Verkostungsnotizen, die den Kunden dabei unterstützen, fundierte Entscheidungen zu treffen und ihr Wissen über Wein zu erweitern.
Die benutzerfreundliche und intuitiv gestaltete Website ermöglicht ein unkompliziertes Einkaufserlebnis, das durch regelmäßige Angebote und exklusive Deals abgerundet wird. Darüber hinaus setzt Svinando auf Nachhaltigkeit und soziale Verantwortung, indem es umweltfreundliche Verpackungen und faire Handelspraktiken fördert.
Mit einem Fokus auf exzellente Kundenbetreuung und einer Leidenschaft für die noble Kunst des Weingenusses hebt sich Svinando als eine bevorzugte Destination für Weinliebhaber ab, die das Außergewöhnliche suchen.
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Italien ist eines der bedeutendsten Weinländer der Welt und zeichnet sich durch eine bemerkenswerte Vielfalt an Weinen aus, die durch jahrhundertealte Traditionen und regionale Unterschiede geprägt sind. Italienische Weine sind bekannt für ihre Komplexität und Balance von Frucht, Säure und Tanninen, was ihnen ein einzigartiges Geschmacksprofil verleiht.
Das Klima in Italien variiert von den alpinen Regionen im Norden bis zu den mediterranen Küsten im Süden. Diese klimatischen Bedingungen beeinflussen die Weinerzeugung erheblich: Kühleres Klima fördert komplexe Trauben mit hohem Säuregehalt, während wärmeres Wetter kräftige, fruchtige Weine hervorbringt.
Typische Rebsorten sind unter anderem Sangiovese, bekannt aus der Toskana für Chianti, Nebbiolo, das hochkomplexe Rotweine wie Barolo produziert, und Prosecco (Glera), berühmt für den gleichnamigen Schaumwein. Mit hohen Produktionszahlen und internationalem Ansehen, unterstrichen durch geschützte Ursprungsbezeichnungen wie DOC und DOCG, spielt Italien eine herausragende Rolle auf dem globalen Weinmarkt.
Zusammengefasst ist Italien durch seine Vielfalt an Rebsorten und Weinstilen sowie seine leidenschaftliche Weintradition zu einem unverzichtbaren Teil der internationalen Weinlandschaft geworden.
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