Chile
Ursprünglicher Preis war: 33,00 €28,90 €Aktueller Preis ist: 28,90 €.
Weinshop
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Svinando |
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Er heißt Cà Morèi und entsteht im Herzen des Valtellina. Im Untergebiet Valgella, einem der fünf Gebiete, aus denen sich die DOCG Valtellina Superiore zusammensetzt. Dieses von steilen, terrassenförmigen Hängen geprägte Gebiet bietet ein einzigartiges Weinbaupanorama. Der Weinberg Cà Morèi liegt in der Gemeinde Teglio auf einer Höhe von 550 Metern über dem Meeresspiegel und ist nach Süden ausgerichtet, um die Sonneneinstrahlung zu maximieren, die für die Reifung des Nebbiolo, auch Chiavennasca genannt, unerlässlich ist. 2,5 Hektar auf einem überwiegend sandigen Boden mit schluffigen Anteilen und einem sauren pH-Wert. Diese Zusammensetzung verleiht den Trauben eine besondere Frische und Mineralität, Eigenschaften, die sich auch im Wein widerspiegeln. Die Trauben werden Mitte Oktober geerntet, wenn die Reifung optimal ist, was eine aromatische Konzentration und feine Tannine garantiert. Nach der alkoholischen Gärung in Stahltanks reift der Wein 12 Monate lang in großen (30 hl) und kleinen (500 Liter) Eichenfässern. Danach erfolgt die Abfüllung in Flaschen und eine weitere Verfeinerung in der Flasche für etwa 15 Monate. Auf den ersten Blick hat der Cà Morèi eine brillante rubinrote Farbe. In der Nase entfalten sich Aromen von kleinen roten Früchten, zarten Gewürzen und einem Hauch von Bergkräutern. Im Mund ist er harmonisch und frisch, mit gut eingebundenen Tanninen und einem langen, ja sehr langen mineralischen Abgang. Dieser Wein, der schon heute gut ist, hat ein ausgezeichnetes Lagerungspotenzial. Gut gelagert hat er ein Potenzial von 10-15 Jahren, in denen er mehr Komplexität entwickeln wird. Auf dem Tisch passt er perfekt zu den traditionellen Gerichten des Veltlins wie Pizzoccheri und Bresaola.
Svinando ist ein innovativer Weinshop, der sich durch seine sorgfältig kuratierte Auswahl an erlesenen Weinen und exzellentem Kundenservice auszeichnet. Mit einem tiefen Verständnis für die Kunst der Önologie richtet sich Svinando sowohl an Weinlaien als auch an erfahrene Kenner, die auf der Suche nach außergewöhnlichen Weinerlebnissen sind.
Die herausragende Vielfalt im Sortiment von Svinando umfasst edle Tropfen aus den angesehensten Anbaugebieten weltweit, darunter ikonische Weingüter ebenso wie aufstrebende, unabhängige Winzer, die mit Leidenschaft und Hang zum Detail außergewöhnliche Weine kreieren. Jedes Produkt wird von einem Team aus Sommeliers sorgsam selektiert, um die höchsten Qualitätsstandards zu garantieren und den vielschichtigen Geschmacksvorlieben der Kunden Rechnung zu tragen.
Svinando legt darüber hinaus großen Wert auf Bildung und Kommunikation. Die Plattform bietet eine Fülle an Informationen über Rebsorten, Jahrgänge sowie Verkostungsnotizen, die den Kunden dabei unterstützen, fundierte Entscheidungen zu treffen und ihr Wissen über Wein zu erweitern.
Die benutzerfreundliche und intuitiv gestaltete Website ermöglicht ein unkompliziertes Einkaufserlebnis, das durch regelmäßige Angebote und exklusive Deals abgerundet wird. Darüber hinaus setzt Svinando auf Nachhaltigkeit und soziale Verantwortung, indem es umweltfreundliche Verpackungen und faire Handelspraktiken fördert.
Mit einem Fokus auf exzellente Kundenbetreuung und einer Leidenschaft für die noble Kunst des Weingenusses hebt sich Svinando als eine bevorzugte Destination für Weinliebhaber ab, die das Außergewöhnliche suchen.
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Chile hat sich als eines der vielversprechendsten Weinländer etabliert, das für qualitativ hochwertige und charaktervolle Weine bekannt ist. Die chilenischen Weine zeichnen sich durch ihre Reinhaltung, Frische und Komplexität aus, die auf die einzigartigen geologischen und klimatischen Bedingungen zurückzuführen sind. Eine Kombination aus traditioneller Weinbaukunst und modernen Technologien sorgt für Weine, die die Terroirphilosophie verkörpern.
Das Klima Chiles ist abwechslungsreich, geprägt von der Küstenlage am Pazifischen Ozean und den schützenden Anden. Die Wechselwirkung zwischen kühlen Meeresbrisen und warmen Temperaturen schafft optimale Bedingungen für den Weinbau. Verschiedene Mikroklimas fördern die Entwicklung von Trauben mit vielschichtigen Aromen und ausgeglichener Säure in Regionen wie Casablanca Valley und Maipo Valley.
Typische Rebsorten sind Carmenère, die für ihren vollmundigen Charakter geschätzt wird, sowie Cabernet Sauvignon, Merlot, Sauvignon Blanc und Chardonnay. Diese Sorten tragen zur Herstellung hochwertiger Weine bei, die die chilenische Weinlandschaft bereichern.
Chilenische Weine gewinnen zunehmend internationales Ansehen und werden bei Wettbewerben oft ausgezeichnet. Das Engagement für Qualität und nachhaltige Anbaumethoden stärkt die Position Chiles als bedeutender Weinproduzent.
Insgesamt zeigt Chile eine beeindruckende Vielfalt und mineralischen Charakter in seinen Weinen, mit Carmenère und frischen Weißweinen, die internationale Anerkennung finden und das Land als wichtigen Akteur auf der globalen Weinbühne etablieren.
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