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Svinando |
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Der Grignolino d’Asti DOC, der hier von Frasca La Guaragna vorgestellt wird, erzählt die Geschichte einer wenig bekannten Rebsorte, die dennoch große Emotionen hervorrufen kann. Der Grignolino, eine autochthone piemontesische Rebsorte, ist delikat und komplex zugleich und wird hauptsächlich auf den Hügeln des Asti-Gebiets angebaut, wo er seinen idealen Lebensraum findet. In diesem Fall befinden sich die Weinberge in Agliano Terme, einem der am meisten berufenen Gebiete des Monferrato. Ein Gebiet, das sich durch sanfte Hügel und Kalk-Ton-Böden auszeichnet, die den Weinen eine besondere Frische und Mineralität verleihen. Der Grignolino wird traditionell als „rebellische Rebe“ bezeichnet, da er sehr empfindlich auf das Klima und die Weinbereitungsmethoden reagiert. Eine Rebsorte, die große Sorgfalt erfordert, die aber bei sorgfältigem Anbau eine einzigartige Eleganz und überraschende Komplexität zum Ausdruck bringen kann. Im Glas hat er eine brillante rubinrote Farbe. In der Nase ist das Bouquet raffiniert: Rose, Trockenblumen, kleine Beeren und leichte Gewürznoten. Im Mund ist er angenehm fließend, mit einem mittleren Körper und einer feinen Tanninstruktur, die durch eine lebendige Säure ausgeglichen wird. Der Abgang ist von einer leichten, sortentypischen Bitterkeit geprägt, die seinen Charme und seine Persönlichkeit unterstreicht. Ein Wein, der jung getrunken werden sollte und der ideal zu leichten Gerichten passt. Er passt gut zu Wurstwaren, Vorspeisen, herzhaften Pasteten und frischem Käse. Dank seiner Frische und Säure passt er aber auch gut zu Gerichten mit Meeresfrüchten wie gegrilltem Oktopus oder Spaghetti mit Venusmuscheln.
Svinando ist ein innovativer Weinshop, der sich durch seine sorgfältig kuratierte Auswahl an erlesenen Weinen und exzellentem Kundenservice auszeichnet. Mit einem tiefen Verständnis für die Kunst der Önologie richtet sich Svinando sowohl an Weinlaien als auch an erfahrene Kenner, die auf der Suche nach außergewöhnlichen Weinerlebnissen sind.
Die herausragende Vielfalt im Sortiment von Svinando umfasst edle Tropfen aus den angesehensten Anbaugebieten weltweit, darunter ikonische Weingüter ebenso wie aufstrebende, unabhängige Winzer, die mit Leidenschaft und Hang zum Detail außergewöhnliche Weine kreieren. Jedes Produkt wird von einem Team aus Sommeliers sorgsam selektiert, um die höchsten Qualitätsstandards zu garantieren und den vielschichtigen Geschmacksvorlieben der Kunden Rechnung zu tragen.
Svinando legt darüber hinaus großen Wert auf Bildung und Kommunikation. Die Plattform bietet eine Fülle an Informationen über Rebsorten, Jahrgänge sowie Verkostungsnotizen, die den Kunden dabei unterstützen, fundierte Entscheidungen zu treffen und ihr Wissen über Wein zu erweitern.
Die benutzerfreundliche und intuitiv gestaltete Website ermöglicht ein unkompliziertes Einkaufserlebnis, das durch regelmäßige Angebote und exklusive Deals abgerundet wird. Darüber hinaus setzt Svinando auf Nachhaltigkeit und soziale Verantwortung, indem es umweltfreundliche Verpackungen und faire Handelspraktiken fördert.
Mit einem Fokus auf exzellente Kundenbetreuung und einer Leidenschaft für die noble Kunst des Weingenusses hebt sich Svinando als eine bevorzugte Destination für Weinliebhaber ab, die das Außergewöhnliche suchen.
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