Irland
85,00 €
Weinshop
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Ludwig von Kapff |
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Außergewöhnliche Geschmacksdimension Whiskey-Liebhaber aufgepasst: Der Glendalough Mizunara Whiskey ist einer für Ihre Sammlung. Es ist ein seltenes Elixier, das mit großem Aufwand und ebenso großer Sorgfalt entsteht. Nach der dreifachen Destillation in kupfernen Pot Stills reift dieser Single Malt zunächst über sieben Jahre in Ex-Bourbon-Fässern. Danach erhält er sein Finish während einer mehrmonatigen Reifung in Fässern aus der seltenen Mizunara-Eiche.Der Name »Mizunara« bedeutet »Wassereiche«. Diese einzigartige Eichenart ist in Japan beheimatet und für ihr unvergleichliches Aroma bekannt. Sie verleiht diesem Glendalough-Whiskey eine außergewöhnliche Geschmacksdimension und hebt ihn von anderen Whiskeys ab. Die Mizunara Eiche wächst besonders langsam. Ein Baum muss 200 Jahre alt sein, bevor er verarbeitet werden kann. Zudem ergibt ein Stamm nur ein Fass. Zum Vergleich: Eine amerikanische Eiche benötigt 80 bis 100 Jahre und liefert Holz für drei bis fünf Fässer. Drei Jahre muss die Mizunara-Eiche trocknen, ehe in einem extrem aufwändigen Verfahren ein Fass aus ihr geküfert werden kann. Da das Holz sehr spröde ist, gibt es besonders viel von seinem exotischen Geschmack an den Whiskey ab.Der Glendalough Mizunara Whiskey verwöhnt die Nase mit einem lebendigen Bukett aus fruchtigen Zitronenaromen in Kombination mit Obstgartenfrüchten. Die Bourbon-Fässer verleihen ihm bisquitartige Malznoten, Vanille-, Karamell- und Honigaromen. Sein unverkennbares Geschmacksprofil von Schokolade, Orange, Sandelholz und Zimt erhält er jedoch vom edlen Mizunara-Holz. Am Gaumen entsteht ein opulentes, weiches Mundgefühl, das in einem langen Abgang schließlich von Noten getoasteter Eiche und orientalischen Gewürzen abgerundet wird. Das i-Tüpfelchen auf diese einzigartige Spirituose setzt die hochwertige Geschenkverpackung. Der rote Faden um den Flaschenhals symbolisiert dabei in japanischer Tradition die Verbindung von zwei Dingen, hier irisches Whiskeyhandwerk und japanisches Holz.Die Whiskeys der Glendalough-Destillerie entspringen der Geschichte von fünf Freunden aus Dublin. Die Freunde verfolgen die Mission, die letzten hundert Jahre zu überwinden, in denen allzu oft standardisierte Blends dominierten, und den Stil der einst berühmten alten Destillate wieder aufleben zu lassen, die den Irish Whiskey weltweit bekannt machten. Dafür wählten sie einen unverwechselbaren Ort – Glendalough, das »Tal der zwei Seen«. Dieses Tal, das sich im County Wicklow befindet und als der »Garten Irlands« bekannt ist, war einst der Ort, an dem der legendäre Mönch St. Kevin das Fundament für die Christianisierung Irlands legte.
Der Weinshop Ludwig von Kapff zeichnet sich durch eine lange Tradition und Erfahrung in der Weinbranche aus, die bis ins Jahr 1692 zurückreicht. Diese jahrhundertelange Expertise spiegelt sich in der sorgfältig ausgewählten Auswahl an Weinen wider, die von bekannten Weingütern und aufstrebenden Winzern aus aller Welt stammen.
Ein wesentlicher Bestandteil des Erfolgs von Ludwig von Kapff ist die enge Zusammenarbeit mit den Weingütern und Winzern, um hochwertige und einzigartige Weine anzubieten. Die Kunden profitieren von einer vielfältigen Auswahl an Weinen verschiedener Stilrichtungen, Regionen und Jahrgänge, die sorgfältig ausgewählt und durch Verkostungen und Weinseminare präsentiert werden.
Ein weiterer Vorteil des Weinshops Ludwig von Kapff sind die individuelle Beratung und der erstklassige Kundenservice. Mit einem Team erfahrener Weinexperten können Kunden persönliche Empfehlungen erhalten, die auf ihren Vorlieben und Bedürfnissen basieren. Darüber hinaus bietet der Shop regelmäßige Events, Verkostungen und Weinproben an, um Kunden in die Welt des Weins einzuführen und ihr Wissen zu vertiefen.
Ludwig von Kapff zeichnet sich auch durch sein Engagement für Nachhaltigkeit und Umweltschutz aus. Der Shop legt Wert auf eine umweltfreundliche und ressourcenschonende Produktion und bietet eine Auswahl an biologischen und biodynamischen Weinen an, die den Ansprüchen umweltbewusster Kunden gerecht werden.
Insgesamt bietet der Weinshop Ludwig von Kapff Weinliebhabern eine einzigartige und bereichernde Einkaufserfahrung durch eine exquisite Auswahl, erstklassigen Kundenservice und eine lange Tradition in der Weinbranche, die Vertrauen und Qualität verspricht.
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Details
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Irland hat sich als aufstrebendes Weinland etabliert, das durch qualitativ hochwertige Weine besticht, die das Terroir widerspiegeln. Irische Winzer konzentrieren sich auf Nachhaltigkeit, biologische Anbaumethoden und kreative Ansätze, was zu frischen und lebendigen Weinen führt, die oft innovative Charakteristika aufweisen. Diese Leidenschaft für handwerkliche Qualität zeigt sich nicht nur im Weinbau, sondern auch in der renommierten irischen Whiskey-Produktion.
Das maritime Klima in Irland ist geprägt von milden Temperaturen und häufigen Niederschlägen, was ideale Bedingungen für den Anbau von Weintrauben schafft. Obwohl die Sonnenstunden im Vergleich zu traditionellen Weinländern begrenzt sind, begünstigt das kühle und feuchte Klima die Entwicklung aromatischer Trauben mit hoher Säure. Diese klimatischen Gegebenheiten, gepaart mit der hohen Luftfeuchtigkeit, tragen auch zur Herstellung von irischem Whiskey bei, der weltweit für seine Feinheit und Komplexität geschätzt wird.
Die typischen Rebsorten in Irland umfassen Pinot Noir und Chardonnay, wobei auch mit Sorten wie Sauvignon Blanc und Riesling experimentiert wird. Diese Fokussierung ermöglicht die Schaffung verschiedener Weinstile für Weiß- und Rotweine. Gleichzeitig hat Irland eine lange Tradition in der Whiskey-Produktion, wobei verschiedene Brennereien lokale Rohstoffe nutzen, um einzigartige und charaktervolle Spirituosen herzustellen.
Internationale Aufmerksamkeit für irische Weine und Whiskey nimmt zu, da immer mehr Weingüter und Brennereien innovative und nachhaltige Praktiken verfolgen. Während irische Weine noch nicht so weit verbreitet sind wie Weine aus traditionellen Regionen, hat sich irischer Whiskey als eine der weltweit gefragtesten Spirituosen etabliert, die für ihre Geschmeidigkeit und Vielfalt bekannt ist.
Insgesamt ist Irland ein faszinierendes Land, das sowohl frische, charaktervolle Weine produziert als auch eine reiche Whiskey-Tradition pflegt. Das klare Engagement für Qualität, Innovation und Nachhaltigkeit hat Irland als Ziel für Wein- und Whiskeyliebhaber gleichermaßen attraktiv gemacht.
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