Ximénez Spínola Fermentacion Lenta 2020 0.75L 14% Vol. Weißwein Trocken aus Spanien

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Ximénez Spínola Fermentacion Lenta 2020 0.75L 14% Vol. Weißwein Trocken aus Spanien

Die Pedro Ximénez-Trauben werden überreif, von Hand gelesen, sanft gepresst und mit Schalen in 300-Liter Fässern aus französischer Eiche fermentiert. Pro Tag werden nur 30 Liter in das Fass gegeben (Slow Fermentation) damit die Hefen den Zucker vollständig umsetzen können, was bei der Pedro Ximenez kein leichtes Unterfangen ist. Der Most reifte 6 Monate lang in den Eichenfässern auf Hefe mit sanfter Battonage und bekommt dabei eine sehr komplexe Struktur. Die überreife Traube mit ihrer Konzentration an Aromen und Noten ist außerordentlich ausdrucksstark und unterscheidet sich von jedem anderen Wein, so dass die geringen Erträge und die Langsamkeit des Prozesses von großer Bedeutung sind. Das Ergebnis ist ein großartiger gereifter Wein, bei dem die Qualität jedes Jahr besser wird. Die Entwicklung in der Flasche kann leicht 15 Jahre überschreiten, und dies bei hoher Qualität. Während der ersten Jahre der Entwicklung in der Flasche zeigt er ein sauberes und intensives Gold mit grünlichen Reflexen und langen „Kirchenglasfenstern“, wenn das Glas gedreht wird. Mit der Zeit nimmt die Tonalität von Gold zu, dabei bleibt der Wein klar und sauber. Das Bouquet ist geprägt von den Eichenholzaromen, die mit Noten von Rosinen und getrockneten Pflaumen verbunden sind. Alles sehr harmonisch und in den Aromen einzigartig. Am Gaumen vollmundig mit Frische, reifen Früchten und sehr langem Finale. Ein einzigartiger Wein.

 

Ximénez Spínola Fermentacion Lenta 2020 0.75L 14% Vol. Weißwein Trocken aus Spanien

Vinos

Der Weinshop Vinos hebt sich durch seine konsequente Ausrichtung auf Qualität und Vielfalt in der Weinpräsentation hervor. Mit einer sorgfältig kuratierten Auswahl an Weinen aus renommierten Anbaugebieten weltweit bietet Vinos ein reichhaltiges Portfolio, das sowohl internationale Erfolgstypen als auch regionale Geheimtipps umfasst. Diese breite Palette zieht nicht nur einfache Verbraucher an, sondern auch anspruchsvolle Weinliebhaber, die auf der Suche nach besonderen und einzigartigen Weinen sind.

Ein zentrales Merkmal von Vinos ist die Transparenz in der Produktpräsentation. Jede Weinbeschreibung ist detailliert und informativ und bietet wertvolle Informationen über die Herkunft, die Rebsorten, die Vinifikation und die Geschmacksprofile der einzelnen Weine. Dies erleichtert es den Kunden, fundierte Entscheidungen zu treffen und Weine zu wählen, die ihren persönlichen Vorlieben entsprechen.

Zusätzlich zur umfangreichen Auswahl an Weinen bietet Vinos auch ein attraktives Preis-Leistungs-Verhältnis. Das Unternehmen ist bestrebt, seinen Kunden qualitative Weine zu fairen Preisen anzubieten. Dies zeigt sich nicht nur in den regulären Angeboten, sondern auch in saisonalen und thematischen Rabattaktionen, die es Weinliebhabern ermöglichen, hochwertige Weine zu einem reduzierten Preis zu genießen.

Ein weiterer Vorzug von Vinos ist der hervorragende Kundenservice. Das erfahrene Team steht den Kunden bei Fragen oder für Empfehlungen zur Verfügung, was ein personalisiertes Einkaufserlebnis schafft. Darüber hinaus werden regelmäßig Veranstaltungen und Weinproben angeboten, die es den Kunden ermöglichen, ihre Kenntnisse über Wein zu vertiefen und neue Geschmäcker zu erkunden.

Die benutzerfreundliche Webseite von Vinos ermöglicht eine einfache Navigation und ein unkompliziertes Bestellerlebnis. Kunden können Weine nach unterschiedlichen Kriterien, wie z. B. Rebsorte, Herkunft oder Geschmack, filtern und schnell zu ihren gewünschten Produkten gelangen.

Insgesamt bietet der Weinshop Vinos eine Fülle von Vorteilen für Weinliebhaber, einschließlich einer umfassenden Auswahl an hochwertigen Weinen, transparenter Produktinformation, hervorragendem Kundenservice und einem attraktiven Preis-Leistungs-Verhältnis. Diese Kombination macht Vinos zu einer empfehlenswerten Anlaufstelle für alle, die ihre Weinsammlung bereichern und ihren Weingenuss vertiefen möchten.

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Spanien

Reise in das Reich der Weine – Vielfalt, Klima und Tradition

Spanien

Spanien ist eines der führenden Weinländer der Welt und besticht durch eine bemerkenswerte Vielfalt an Weinarten, die sowohl in Qualität als auch in Charakteristik variieren. Die besondere Attraktivität spanischer Weine liegt in ihrer Tiefe und Komplexität, die durch traditionelle Methoden wie den Fassausbau in Eichenholz unterstützt wird.

Das Land weist unterschiedliche Klimazonen auf, von maritim im Norden bis mediterran und kontinental im zentralen und südlichen Spanien. Diese klimatischen Unterschiede beeinflussen die Aromen und die Reifung der Trauben erheblich. In wärmeren Regionen kommt es zu einer schnelleren Reifung, während kühleres Klima den Weinen eine harmonische Säure verleiht.

Typische Rebsorten sind unter anderem Tempranillo, bekannt für ihre Geschmeidigkeit und Fruchtfülle, Garnacha, die kraftvolle und fruchtige Rotweine hervorbringt, sowie Albariño und Verdejo, die frische, aromatische Weißweine produzieren.

Spanien ist international hoch angesehen und das drittgrößte Weinproduzierende Land nach Italien und Frankreich. Besonders Weine aus renommierten Regionen wie Rioja und Ribera del Duero erfreuen sich großer Beliebtheit und erzielen regelmäßig hohe Bewertungen bei Weinwettbewerben. Insgesamt macht die Kombination aus vielfältigen Anbauregionen, klimatischen Bedingungen und einer reichen Weintradition Spanien zu einem wichtigen Akteur auf dem globalen Weinmarkt.

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