Deutschland
10,99 €
Weinshop
|
Weinfreunde |
|---|---|
| Winzer | |
| Land | Weine aus Deutschland |
| Lagernd? |
siehe Shop |
| EAN |
5715008108157 |
| Jahrgang |
“ Das Besondere an diesem Wein Die verführerisch duftende Spaghetti Napoli beim Lunchbreak, die nicht nur Appetit, sondern auch Durst macht. Die ersehnte Beförderung der netten Kollegin, auf die man im Büro eigentlich anstoßen muss. Die entspannte After-Work-Party, auf die sich aber noch eine Heimfahrt im Auto anschließt. Das sind sie, die Situationen und Anlässe, die nach einem guten Glas Wein oder Sekt förmlich rufen, aber dann doch wichtige Gründe zum Verzicht liefern. Non-Alcohol-Spezialist ISH hat genau diese Momente im Blick und beweist virtuos, was heute auch ohne Prozente geht: verblüffend viel Weingenuss, der sich problemlos in den Alltag integrieren lässt. So zum Beispiel mit dem Château del ISH Sparkling White, einer unbeschwert prickelnden Sekt-Cuvée aus Pinot Blanc aka Weißburgunder und Silvaner, die auch ohne Umdrehungen ganz viel Spaß macht. „Stay thirsty, stay mindful“, lautet die Mission der 2018 von Gründer Morten Sørensen an den Start gebrachten „mindful drinking company“. Beachtliche 40 internationale Awards haben sich die dänischen Macher bei ISH bereits eingeschenkt. Dazu zählt auch die Silbermedaille bei den USA Weinratings 2023 für den Château del ISH Sparkling White, der alles mitbringt, was einen guten Sekt ausmacht, auf Alkohol aber leichter Hand verzichten kann. Eine augenzwinkernde Ironie haben sich die dänischen Alchimisten bei dieser Namensgebung gewiss gestattet, beim Produkt selbst hingegen waren sie mit großem Ernst bei der Sache. Das Rückgrat dieser charmanten Cuvée bildet hochwertiges Lesegut aus dem Rheingau. Die Lehm-Kalkböden des geschichtsträchtigen Terroirs verleihen dem Wein Struktur und Körper sowie mineralische Akzente, während ihm das viel beschworene Cool Climate der Region hilft, ein stabiles Säuregerüst am Gaumen zu errichten. Alkoholfreier Wein? Für viele noch ein Rätsel und Grund zur Skepsis, darum lohnt sich ein Blick hinter die Kulissen: Das sorgfältig selektierte Traubenmaterial wird direkt nach der Lese gepresst, mit einer Hefekultur geimpft und dann in Stahltanks vergoren. Nach der Gärung werden die Weine bei niedrigen Temperaturen in einem speziellen Vakuum-Destillationsverfahren schonend entalkoholisiert, um die wertvollen Aromen des Leseguts zu erhalten. Abschließend erfolgt noch eine minimale Beigabe von Traubenzucker, um die gewünschte Geschmacksbalance herzustellen. Der Château del ISH Sparkling White empfiehlt sich als stimmiger Begleiter zu Fisch und Meeresfrüchten, stellt sich aber auch gerne auf eine mit asiatischen oder mediterranen Spezialitäten gedeckte Tafel. Wer ihn als Aperitif wählt, ist ebenso gut bedient und lässt damit die Option offen, sich zum Essen das eine oder andere Prozentglas zu gestatten. Wie der Wein schmeckt: harmonisch & mild Im Glas zeigt sich der Château del ISH in hellgelber Farbe mit grünlichen Reflexen und einer moderaten Perlage. Honignoten, dazu Zitrusfrüchte, grüner Apfel, Birne und Pfirsich prägen das Bouquet. Auch am Gaumen präsente Frucht, mit leicht süßlichen Eindrücken und einer insgesamt stimmigen Balance. Im Abgang mit schöner Nachwirkung von frischer Säure. “
Der Weinshop Weinfreunde ist weit mehr als ein einfacher Online-Shop; er repräsentiert ein lebendiges Zentrum für Weinliebhaber und Genießer, die auf der Suche nach außergewöhnlichen Weinen sind. Das sorgfältig kuratierte Sortiment umfasst eine vielseitige Auswahl an Weinen aus den renommiertesten Anbaugebieten weltweit. Ob die klassischen Weine Europas oder aufregende Entdeckungen aus Übersee – Weinfreunde bietet eine Auswahl, die jedem individuellen Geschmack gerecht wird.
Jeder Wein im Angebot von Weinfreunde wird mit Bedacht und Expertise ausgewählt. Durch enge Zusammenarbeit mit erstklassigen Winzern, die für ihre handwerklichen Fähigkeiten und Leidenschaft für den Weinbau bekannt sind, wird nicht nur höchste Qualität garantiert, sondern auch eine bemerkenswerte Vielfalt geschaffen. Ob es sich um einen vollmundigen Rotwein, einen erfrischenden Weißwein oder einen spritzigen Rosé handelt – das Portfolio von Weinfreunde lässt keine Wünsche offen.
Zusätzlich zur umfangreichen Weinauswahl legt Weinfreunde großen Wert auf die kulinarischen Begleitungen. Um den Kunden ein umfassendes Erlebnis zu bieten, sind detaillierte Informationen zu den Weinen wie Geschmackprofile und geeignete Pairing-Möglichkeiten mit verschiedenen Gerichten verfügbar. Die Weinexperten bei Weinfreunde haben gezielte Empfehlungen zusammengestellt, die helfen, den idealen Wein für jeden Anlass zu finden – sei es für ein festliches Dinner, eine gesellige Runde oder ein romantisches Picknick.
Darüber hinaus setzt sich Weinfreunde aktiv für Nachhaltigkeit im Weinbau ein. Das vielseitige Sortiment umfasst zahlreiche Bio- und biodynamische Weine, die unter umweltfreundlichen Bedingungen erzeugt werden. Weinfreunde unterstützt Produzenten, die ökologische Herstellungsmethoden priorisieren, und trägt somit nicht nur zum Erhalt der Umwelt bei, sondern verbessert auch die Qualität und den Charakter der Weine.
Aktuelle Angebote
Details
Aktuelle Angebote
Deutschland als Weinregion erfreut sich einer langen Tradition und bietet eine Vielzahl von Vorteilen für die Weinproduktion. Die vielfältigen Regionen in Deutschland, von der Mosel über die Pfalz bis hin zur Franken und Baden, zeichnen sich durch unterschiedliche klimatische Bedingungen und Bodenbeschaffenheiten aus, die ideale Voraussetzungen für den Anbau verschiedener Rebsorten bieten.
In Deutschland herrscht ein gemäßigtes Klima mit kühlen Temperaturen und ausreichend Niederschlag, was zu einer langsamen Reifung der Trauben führt und für eine gute Säurestruktur in den Weinen sorgt. Die kühlen Nächte bewahren die Aromen und Frische der Trauben und tragen zur Entwicklung komplexer Aromen in den Weinen bei.
Die unterschiedlichen deutschen Weinregionen verfügen über vielfältige Bodentypen, wie zum Beispiel Schiefer in der Mosel, Kalkstein in der Pfalz oder Muschelkalk in Franken. Diese Bodenbeschaffenheiten prägen den Charakter der Weine und verleihen diesen eine einzigartige Terroir-Note.
Darüber hinaus zeichnet sich Deutschland als Weinregion durch eine hohe Qualität und Vielfalt an Rebsorten aus. Neben den bekannten Rieslingen werden auch Spätburgunder, Grauburgunder, Silvaner und Gewürztraminer angebaut, die international Beachtung finden.
Insgesamt bietet Deutschland als Weinregion also optimale Bedingungen für die Herstellung von qualitativ hochwertigen Weinen, die sich durch ihre Vielschichtigkeit, Eleganz und Finesse auszeichnen. Die Kombination aus verschiedenen Regionen, klimatischen Bedingungen und Bodentypen macht Deutschland zu einer spannenden und vielseitigen Weinbaunation, die sich durch ihre Authentizität und Tradition auszeichnet.
Neue Trends und Inspirationen aus der Weinwelt.
![[yellow tail] Moscato im 6er-Vorratspaket inklusive Kühlmanschette - Casella](https://res.cloudinary.com/rotkaeppchenmumm/image/upload/q_auto:good/dbe3eb5a-9b92-4290-a26d-42ea3dd14de5.png)
![[yellow tail] Pink Moscato im 6er-Vorratspaket inklusive Kühlmanschette - Casella](https://res.cloudinary.com/rotkaeppchenmumm/image/upload/q_auto:good/072a5b08-eb6c-43d1-8d7b-d251737d301d.png)
