Beaune Aigrots Premier Cru Grand Vin de Bourgogne 2021

Ursprünglicher Preis war: 89,00 €Aktueller Preis ist: 75,00 €.

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Beaune Aigrots Premier Cru Grand Vin de Bourgogne 2021

Im Herzen des Burgunds ist die Côte de Beaune ein Land reich an Geschichte und Weintradition. Unter seinen Schätzen zeichnet sich das Klima „Les Grèves“ durch seine Einzigartigkeit aus. Der Begriff „Grèves“ stammt aus dem Altfranzösischen und bezeichnet sandige und kiesige Böden, was die leichte und kieselige Zusammensetzung des Bodens in dieser Gegend widerspiegelt. Diese besondere Bodenbeschaffenheit verleiht den Weinen eine unverwechselbare Finesse und Mineralität. Ein gutes Beispiel? Dieser Beaune Premier Cru Les Grèves von der Domaine Albert Morot, ein Bio-Wein, der zu 100 % aus Pinot Noir-Trauben hergestellt wird. Der extrem kleine Weinberg mit einer Fläche von nur 12 Ar (0,12 Hektar) befindet sich am unteren Hang und profitiert von einem idealen Mikroklima für die optimale Reifung der Trauben. Der Weinherstellungsprozess ist geprägt von Respekt vor der Tradition und der Aufwertung des Terroirs. Die Trauben werden von Hand geerntet und einer kontrollierten Gärung unterzogen, wobei die Temperaturen sorgfältig gesteuert werden, um die fruchtigen Aromen und die Frische des Weins zu erhalten. Die Reifung erfolgt in Eichenfässern, wo der Wein Struktur und Tiefe erhält, ohne jemals die intrinsischen Eigenschaften der Frucht zu überlagern. Bei der Verkostung präsentiert sich Les Grèves mit einer leuchtenden rubinroten Farbe. In der Nase offenbart er ein raffiniertes Bouquet von kleinen roten und schwarzen Früchten wie Kirschen und Johannisbeeren, begleitet von zarten würzigen und blumigen Noten. Im Mund hingegen zeigt er eine ausgewogene Struktur mit seidigen Tanninen und einer angenehmen Säure, die Frische verleiht. Der Abgang ist lang und harmonisch und lässt mineralische und fruchtige Nuancen hervortreten. Ideal zu Pilzgerichten wie Quiche, blutigem rotem Fleisch und mittelreifem Käse.

 

Svinando

Svinando ist ein innovativer Weinshop, der sich durch seine sorgfältig kuratierte Auswahl an erlesenen Weinen und exzellentem Kundenservice auszeichnet. Mit einem tiefen Verständnis für die Kunst der Önologie richtet sich Svinando sowohl an Weinlaien als auch an erfahrene Kenner, die auf der Suche nach außergewöhnlichen Weinerlebnissen sind.

Die herausragende Vielfalt im Sortiment von Svinando umfasst edle Tropfen aus den angesehensten Anbaugebieten weltweit, darunter ikonische Weingüter ebenso wie aufstrebende, unabhängige Winzer, die mit Leidenschaft und Hang zum Detail außergewöhnliche Weine kreieren. Jedes Produkt wird von einem Team aus Sommeliers sorgsam selektiert, um die höchsten Qualitätsstandards zu garantieren und den vielschichtigen Geschmacksvorlieben der Kunden Rechnung zu tragen.

Svinando legt darüber hinaus großen Wert auf Bildung und Kommunikation. Die Plattform bietet eine Fülle an Informationen über Rebsorten, Jahrgänge sowie Verkostungsnotizen, die den Kunden dabei unterstützen, fundierte Entscheidungen zu treffen und ihr Wissen über Wein zu erweitern.

Die benutzerfreundliche und intuitiv gestaltete Website ermöglicht ein unkompliziertes Einkaufserlebnis, das durch regelmäßige Angebote und exklusive Deals abgerundet wird. Darüber hinaus setzt Svinando auf Nachhaltigkeit und soziale Verantwortung, indem es umweltfreundliche Verpackungen und faire Handelspraktiken fördert.

Mit einem Fokus auf exzellente Kundenbetreuung und einer Leidenschaft für die noble Kunst des Weingenusses hebt sich Svinando als eine bevorzugte Destination für Weinliebhaber ab, die das Außergewöhnliche suchen.

Aktuelle Angebote   

„C’D’C'“Bianco IGP Terre Siciliane 2024

Ursprünglicher Preis war: 12,50 €Aktueller Preis ist: 10,50 €.

„Adènzia“ Bianco DOC Sicilia 2024

Ursprünglicher Preis war: 16,00 €Aktueller Preis ist: 13,50 €.

„Zeno“ Franciacorta DOCG Brut Nature 2020

Ursprünglicher Preis war: 39,00 €Aktueller Preis ist: 29,90 €.

Cape Dreams Chenin Blanc 2024

Ursprünglicher Preis war: 12,00 €Aktueller Preis ist: 8,90 €.

Cape Dreams Shiraz 2023

Ursprünglicher Preis war: 12,80 €Aktueller Preis ist: 8,90 €.

Cape Dreams Pinotage 2023

Ursprünglicher Preis war: 12,80 €Aktueller Preis ist: 8,90 €.

„Mount Riley“ Sauvignon Blanc 2024

Ursprünglicher Preis war: 19,50 €Aktueller Preis ist: 14,50 €.

„Salina“ Chardonnay Puglia IGT 2022

Ursprünglicher Preis war: 12,80 €Aktueller Preis ist: 11,50 €.

„Rubico“ Lacrima di Morro d’Alba DOC 2023

Ursprünglicher Preis war: 10,20 €Aktueller Preis ist: 8,90 €.

Roma DOC Rosso

Ursprünglicher Preis war: 16,00 €Aktueller Preis ist: 12,90 €.

„Opimiam“ Syrah Lazio IGP 2021

Ursprünglicher Preis war: 13,20 €Aktueller Preis ist: 11,90 €.

„Il Buon Bastardo“ Lazio Rosso IGP 2022

Ursprünglicher Preis war: 15,00 €Aktueller Preis ist: 11,90 €.

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Aktuelle Angebote   

„Rirò“ Toscana Rosso IGT Kit Box

Ursprünglicher Preis war: 19,99 €Aktueller Preis ist: 15,99 €.

„Grand Cru“ Weinpaket – die Weinbörse

Ursprünglicher Preis war: 200,26 €Aktueller Preis ist: 159,99 €.

[yellow tail] Moscato im 6er-Vorratspaket inklusive Kühlmanschette

Ursprünglicher Preis war: 40,65 €Aktueller Preis ist: 29,70 €.

Chile

Chile: Ein faszinierendes Weinland mit mineralischem Charakter

Chile

Chile hat sich als eines der vielversprechendsten Weinländer etabliert, das für qualitativ hochwertige und charaktervolle Weine bekannt ist. Die chilenischen Weine zeichnen sich durch ihre Reinhaltung, Frische und Komplexität aus, die auf die einzigartigen geologischen und klimatischen Bedingungen zurückzuführen sind. Eine Kombination aus traditioneller Weinbaukunst und modernen Technologien sorgt für Weine, die die Terroirphilosophie verkörpern.

Das Klima Chiles ist abwechslungsreich, geprägt von der Küstenlage am Pazifischen Ozean und den schützenden Anden. Die Wechselwirkung zwischen kühlen Meeresbrisen und warmen Temperaturen schafft optimale Bedingungen für den Weinbau. Verschiedene Mikroklimas fördern die Entwicklung von Trauben mit vielschichtigen Aromen und ausgeglichener Säure in Regionen wie Casablanca Valley und Maipo Valley.

Typische Rebsorten sind Carmenère, die für ihren vollmundigen Charakter geschätzt wird, sowie Cabernet Sauvignon, Merlot, Sauvignon Blanc und Chardonnay. Diese Sorten tragen zur Herstellung hochwertiger Weine bei, die die chilenische Weinlandschaft bereichern.

Chilenische Weine gewinnen zunehmend internationales Ansehen und werden bei Wettbewerben oft ausgezeichnet. Das Engagement für Qualität und nachhaltige Anbaumethoden stärkt die Position Chiles als bedeutender Weinproduzent.

Insgesamt zeigt Chile eine beeindruckende Vielfalt und mineralischen Charakter in seinen Weinen, mit Carmenère und frischen Weißweinen, die internationale Anerkennung finden und das Land als wichtigen Akteur auf der globalen Weinbühne etablieren.

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