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Weinshop
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Svinando |
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Im Herzen der Côte des Bar, genauer gesagt im Dorf Ville-sur-Arce, entsteht der Champagner Blanc de Noirs Largillier Brut von Jérôme Coessens. Diese Region im südlichen Teil der Champagne zeichnet sich durch ton- und kalkhaltige Böden aus, die den Weinen eine einzigartige Struktur und Komplexität verleihen. Die Bezeichnung „Blanc de Noirs“ bezeichnet einen Champagner, der ausschließlich aus roten Trauben hergestellt wird, in diesem Fall zu 100 % aus Pinot Noir. Die Weinbereitung erfolgt vollständig in Edelstahlbehältern, wobei die malolaktische Gärung vollständig durchgeführt wird, ein Prozess, der die Säure mildert und dem Wein Rundheit verleiht. Im Glas präsentiert sich der Largillier Brut in einem leuchtenden Goldton mit einer feinen und anhaltenden Perlage. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von reifen roten Früchten wie Johannisbeere und Erdbeere, begleitet von zarten floralen Noten und einem Hauch von Hefe. Am Gaumen ist der Auftakt vertikal und erfrischend, mit einer angenehmen Säure, die die Fruchtigkeit ausgleicht. Die Struktur ist voll und umhüllend, mit einem langen und würzigen Abgang, der zu einem weiteren Schluck einlädt. Dieser Champagner ist bereits heute gut und hat eine gute Lagerfähigkeit: bis zu 6 Jahre. Was die gastronomischen Kombinationen betrifft, passt der Largillier Brut auch gut zu Fleischgerichten, wie einem Rinderfilet mit grünem Pfeffer oder einer Ente mit Orange. Ideal auch zu gereiftem Käse und leicht gewürzten asiatischen Gerichten.
Svinando ist ein innovativer Weinshop, der sich durch seine sorgfältig kuratierte Auswahl an erlesenen Weinen und exzellentem Kundenservice auszeichnet. Mit einem tiefen Verständnis für die Kunst der Önologie richtet sich Svinando sowohl an Weinlaien als auch an erfahrene Kenner, die auf der Suche nach außergewöhnlichen Weinerlebnissen sind.
Die herausragende Vielfalt im Sortiment von Svinando umfasst edle Tropfen aus den angesehensten Anbaugebieten weltweit, darunter ikonische Weingüter ebenso wie aufstrebende, unabhängige Winzer, die mit Leidenschaft und Hang zum Detail außergewöhnliche Weine kreieren. Jedes Produkt wird von einem Team aus Sommeliers sorgsam selektiert, um die höchsten Qualitätsstandards zu garantieren und den vielschichtigen Geschmacksvorlieben der Kunden Rechnung zu tragen.
Svinando legt darüber hinaus großen Wert auf Bildung und Kommunikation. Die Plattform bietet eine Fülle an Informationen über Rebsorten, Jahrgänge sowie Verkostungsnotizen, die den Kunden dabei unterstützen, fundierte Entscheidungen zu treffen und ihr Wissen über Wein zu erweitern.
Die benutzerfreundliche und intuitiv gestaltete Website ermöglicht ein unkompliziertes Einkaufserlebnis, das durch regelmäßige Angebote und exklusive Deals abgerundet wird. Darüber hinaus setzt Svinando auf Nachhaltigkeit und soziale Verantwortung, indem es umweltfreundliche Verpackungen und faire Handelspraktiken fördert.
Mit einem Fokus auf exzellente Kundenbetreuung und einer Leidenschaft für die noble Kunst des Weingenusses hebt sich Svinando als eine bevorzugte Destination für Weinliebhaber ab, die das Außergewöhnliche suchen.
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