Sie hat einen unverwechselbaren Charakter. Eine Wärme und Struktur, die nicht täuscht. Vom ersten Schluck an ist jedem klar, dass dieser Passaturo ein Sohn des Salento ist. Ein Rotwein, der aus einer reinen Vinifizierung von Malvasia Nera Trauben hergestellt wird, die aus den Weinbergen des Unternehmens zwischen Monteiasi und Montemesola in der Provinz Taranto stammen. Wir befinden uns im Herzen der apulischen „Tavoliere“, auf einer Höhe von weniger als 20 Metern über dem Meeresspiegel. Die perfekt gereiften Trauben werden maschinell geerntet und innerhalb weniger Minuten in die Weinkellerei gebracht. Dies ist unerlässlich, um alle guten Eigenschaften des Rohmaterials zu erhalten. Gärung in Stahlbehältern bei kontrollierter Temperatur und viermonatige Reifung, ebenfalls in Stahlbehältern, gefolgt von einer weiteren zweimonatigen Flaschenreifung vor der Freigabe. Rubinrote Farbe mit violetten Reflexen, in der Nase eine breite Palette von Aromen von Walderdbeeren bis zu reifen Kirschen. Am Gaumen ist er weich, im Abgang zeigt er eine angenehm süße und anhaltende Note. Der Passaturo ist ein Rotwein mit guter Struktur und Persönlichkeit, der gut zu Wurstwaren und gegrilltem Fleisch passt.
Svinando ist ein innovativer Weinshop, der sich durch seine sorgfältig kuratierte Auswahl an erlesenen Weinen und exzellentem Kundenservice auszeichnet. Mit einem tiefen Verständnis für die Kunst der Önologie richtet sich Svinando sowohl an Weinlaien als auch an erfahrene Kenner, die auf der Suche nach außergewöhnlichen Weinerlebnissen sind.
Die herausragende Vielfalt im Sortiment von Svinando umfasst edle Tropfen aus den angesehensten Anbaugebieten weltweit, darunter ikonische Weingüter ebenso wie aufstrebende, unabhängige Winzer, die mit Leidenschaft und Hang zum Detail außergewöhnliche Weine kreieren. Jedes Produkt wird von einem Team aus Sommeliers sorgsam selektiert, um die höchsten Qualitätsstandards zu garantieren und den vielschichtigen Geschmacksvorlieben der Kunden Rechnung zu tragen.
Svinando legt darüber hinaus großen Wert auf Bildung und Kommunikation. Die Plattform bietet eine Fülle an Informationen über Rebsorten, Jahrgänge sowie Verkostungsnotizen, die den Kunden dabei unterstützen, fundierte Entscheidungen zu treffen und ihr Wissen über Wein zu erweitern.
Die benutzerfreundliche und intuitiv gestaltete Website ermöglicht ein unkompliziertes Einkaufserlebnis, das durch regelmäßige Angebote und exklusive Deals abgerundet wird. Darüber hinaus setzt Svinando auf Nachhaltigkeit und soziale Verantwortung, indem es umweltfreundliche Verpackungen und faire Handelspraktiken fördert.
Mit einem Fokus auf exzellente Kundenbetreuung und einer Leidenschaft für die noble Kunst des Weingenusses hebt sich Svinando als eine bevorzugte Destination für Weinliebhaber ab, die das Außergewöhnliche suchen.
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