
„Terre Bianche Cuvée 161“ Torbato Alghero DOC 2024
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„Terre Bianche Cuvée 161“ Torbato Alghero DOC 2024
Der Cuvée 161 repräsentiert den höchsten Ausdruck der Torbato-Rebe im Sortiment von Sella & Mosca. Ein angenehmer, moderner Wein, der dank einer sorgfältigen Verarbeitung dieser alten Rebsorte gewonnen wird. Die Gärung findet in Edelstahl bei kontrollierter Temperatur statt, mit Ausnahme eines Teils von etwa 15%, der in Eichenfässern vergoren wird. Das gleiche Verfahren wird für die Veredelungsphase angewendet. Der größte Teil des Weins bleibt dabei in Kontakt mit seinen eigenen Hefen für einen Zeitraum von etwa 6 Monaten im Stahl. 15% der Masse wird stattdessen in Barriques ausgebaut. Das Ergebnis ist ein Wein, der sich durch eine tiefgelbe Farbe mit deutlich goldenen Reflexen auszeichnet. In der Nase Düfte von mediterraner Macchia, Disteln und Heilkräutern. Frische Blumen und reife Früchte sind hingegen am Gaumen deutlich wahrnehmbar, mit einem hauchzarten würzigen Ton und starken mineralischen Zügen. Am Gaumen weich, schmackhaft, fast salzig, erweist er sich als ein ausgewogener Wein, auch dank einer schönen Säure, die sich mit dem Alkohol und der Struktur im Gleichgewicht befindet.

Svinando ist ein innovativer Weinshop, der sich durch seine sorgfältig kuratierte Auswahl an erlesenen Weinen und exzellentem Kundenservice auszeichnet. Mit einem tiefen Verständnis für die Kunst der Önologie richtet sich Svinando sowohl an Weinlaien als auch an erfahrene Kenner, die auf der Suche nach außergewöhnlichen Weinerlebnissen sind.
Die herausragende Vielfalt im Sortiment von Svinando umfasst edle Tropfen aus den angesehensten Anbaugebieten weltweit, darunter ikonische Weingüter ebenso wie aufstrebende, unabhängige Winzer, die mit Leidenschaft und Hang zum Detail außergewöhnliche Weine kreieren. Jedes Produkt wird von einem Team aus Sommeliers sorgsam selektiert, um die höchsten Qualitätsstandards zu garantieren und den vielschichtigen Geschmacksvorlieben der Kunden Rechnung zu tragen.
Svinando legt darüber hinaus großen Wert auf Bildung und Kommunikation. Die Plattform bietet eine Fülle an Informationen über Rebsorten, Jahrgänge sowie Verkostungsnotizen, die den Kunden dabei unterstützen, fundierte Entscheidungen zu treffen und ihr Wissen über Wein zu erweitern.
Die benutzerfreundliche und intuitiv gestaltete Website ermöglicht ein unkompliziertes Einkaufserlebnis, das durch regelmäßige Angebote und exklusive Deals abgerundet wird. Darüber hinaus setzt Svinando auf Nachhaltigkeit und soziale Verantwortung, indem es umweltfreundliche Verpackungen und faire Handelspraktiken fördert.
Mit einem Fokus auf exzellente Kundenbetreuung und einer Leidenschaft für die noble Kunst des Weingenusses hebt sich Svinando als eine bevorzugte Destination für Weinliebhaber ab, die das Außergewöhnliche suchen.
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