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Weinshop
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Svinando |
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Im Herzen des Chianti Classico, in Radda in Chianti, liegt das Castello di Albola, ein historisches Anwesen, das sich über 900 Hektar erstreckt, davon 110 Hektar Rebfläche. Die Anlagen liegen zwischen 350 und 650 Metern über dem Meeresspiegel, eine Höhe, die den Weinen dank der Temperaturunterschiede und eines für den Weinbau idealen Mikroklimas Frische und Finesse verleiht. Der Chianti Classico DOCG von Castello di Albola ist ein biologischer Wein, der zu 100 % aus Sangiovese-Trauben hergestellt wird. Die Reben wachsen auf Böden, die reich an Alberese sind, einem Kalkstein, der zur Mineralität und Struktur des Weins beiträgt. Die Gärung erfolgt in temperaturkontrollierten Edelstahltanks, wobei die Trauben etwa zwei Wochen lang auf der Maische bleiben, um Farbe und Aromen zu extrahieren. Anschließend durchläuft der Wein die malolaktische Gärung, ebenfalls in Edelstahltanks, und eine etwa 12-monatige Reifephase in slawonischen Eichenfässern, gefolgt von einer Flaschenreifung. Die Farbe ist intensiv rubinrot und lebhaft, in der Nase kommen sofort fruchtige Noten von roten Beeren und Veilchen zum Vorschein. Am Gaumen ist er harmonisch und frisch, mit gut integrierten Tanninen und einer angenehmen Trinkbarkeit. Er passt perfekt zu traditionellen ersten Gängen mit Soße. Hervorragend zu weißem Fleisch und Braten sowie zu mittelreifen Käsesorten.
Svinando ist ein innovativer Weinshop, der sich durch seine sorgfältig kuratierte Auswahl an erlesenen Weinen und exzellentem Kundenservice auszeichnet. Mit einem tiefen Verständnis für die Kunst der Önologie richtet sich Svinando sowohl an Weinlaien als auch an erfahrene Kenner, die auf der Suche nach außergewöhnlichen Weinerlebnissen sind.
Die herausragende Vielfalt im Sortiment von Svinando umfasst edle Tropfen aus den angesehensten Anbaugebieten weltweit, darunter ikonische Weingüter ebenso wie aufstrebende, unabhängige Winzer, die mit Leidenschaft und Hang zum Detail außergewöhnliche Weine kreieren. Jedes Produkt wird von einem Team aus Sommeliers sorgsam selektiert, um die höchsten Qualitätsstandards zu garantieren und den vielschichtigen Geschmacksvorlieben der Kunden Rechnung zu tragen.
Svinando legt darüber hinaus großen Wert auf Bildung und Kommunikation. Die Plattform bietet eine Fülle an Informationen über Rebsorten, Jahrgänge sowie Verkostungsnotizen, die den Kunden dabei unterstützen, fundierte Entscheidungen zu treffen und ihr Wissen über Wein zu erweitern.
Die benutzerfreundliche und intuitiv gestaltete Website ermöglicht ein unkompliziertes Einkaufserlebnis, das durch regelmäßige Angebote und exklusive Deals abgerundet wird. Darüber hinaus setzt Svinando auf Nachhaltigkeit und soziale Verantwortung, indem es umweltfreundliche Verpackungen und faire Handelspraktiken fördert.
Mit einem Fokus auf exzellente Kundenbetreuung und einer Leidenschaft für die noble Kunst des Weingenusses hebt sich Svinando als eine bevorzugte Destination für Weinliebhaber ab, die das Außergewöhnliche suchen.
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