Chile
Ursprünglicher Preis war: 35,00 €29,90 €Aktueller Preis ist: 29,90 €.
Weinshop
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Svinando |
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An den Hängen des Monte Vulture, in der Basilikata, entsteht ein kleiner önologischer Schatz, der eine tausendjährige Geschichte erzählt. Die Rede ist von Forentum, Aglianico del Vulture Superiore DOCG. Sein Name verweist auf das antike Lavello, das zur Zeit der Römer ein wichtiges Zentrum war, wie die Werke von Horaz und Plinius bezeugen. Der Wein besteht zu 100 % aus Aglianico del Vulture, einer alten autochthonen Rebsorte, die in den mineralhaltigen Vulkanböden ein ideales Habitat findet. Die Weinberge befinden sich auf einer Höhe von etwa 450 Metern über dem Meeresspiegel und haben eine gute Lage. Die Weinlese findet zwischen Ende Oktober und Anfang November statt. Die Trauben werden von Hand gepflückt und sorgfältig ausgewählt, um eine maximale Qualität zu gewährleisten. Nach dem Keltern und Abbeeren gären die Trauben etwa 18 Tage lang auf den Schalen in temperaturkontrollierten Edelstahltanks. Es folgt eine etwa 12-monatige Reifung in kleinen Holzfässern, die dem Wein Komplexität und würzige Noten verleiht. Die Abfüllung in Flaschen und die weitere Reifung in der Flasche schließen den Herstellungsprozess ab. Auf den ersten Blick zeigt der Forentum eine intensive granatrote Farbe mit violetten Reflexen. In der Nase ist das Bouquet komplex und umhüllend, mit würzigen Noten von Vanille, Lakritze und süßem Tabak, in perfekter Harmonie mit Noten von Beerenkonfitüre. Im Mund sind die Tannine zwar vorhanden, aber weich und samtig. Die Struktur ist solide, aber die gut eingebundene Säure verleiht Frische und Lebendigkeit. Der Forentum ist ein vielseitiger Wein, der sich für zahlreiche Kombinationen eignet. Er passt perfekt zu kräftigen ersten Gängen, Fleischsaucen, gebratenem rotem Fleisch und reifem Käse. Vor allem Lammfleisch ist ein idealer Begleiter.
Svinando ist ein innovativer Weinshop, der sich durch seine sorgfältig kuratierte Auswahl an erlesenen Weinen und exzellentem Kundenservice auszeichnet. Mit einem tiefen Verständnis für die Kunst der Önologie richtet sich Svinando sowohl an Weinlaien als auch an erfahrene Kenner, die auf der Suche nach außergewöhnlichen Weinerlebnissen sind.
Die herausragende Vielfalt im Sortiment von Svinando umfasst edle Tropfen aus den angesehensten Anbaugebieten weltweit, darunter ikonische Weingüter ebenso wie aufstrebende, unabhängige Winzer, die mit Leidenschaft und Hang zum Detail außergewöhnliche Weine kreieren. Jedes Produkt wird von einem Team aus Sommeliers sorgsam selektiert, um die höchsten Qualitätsstandards zu garantieren und den vielschichtigen Geschmacksvorlieben der Kunden Rechnung zu tragen.
Svinando legt darüber hinaus großen Wert auf Bildung und Kommunikation. Die Plattform bietet eine Fülle an Informationen über Rebsorten, Jahrgänge sowie Verkostungsnotizen, die den Kunden dabei unterstützen, fundierte Entscheidungen zu treffen und ihr Wissen über Wein zu erweitern.
Die benutzerfreundliche und intuitiv gestaltete Website ermöglicht ein unkompliziertes Einkaufserlebnis, das durch regelmäßige Angebote und exklusive Deals abgerundet wird. Darüber hinaus setzt Svinando auf Nachhaltigkeit und soziale Verantwortung, indem es umweltfreundliche Verpackungen und faire Handelspraktiken fördert.
Mit einem Fokus auf exzellente Kundenbetreuung und einer Leidenschaft für die noble Kunst des Weingenusses hebt sich Svinando als eine bevorzugte Destination für Weinliebhaber ab, die das Außergewöhnliche suchen.
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Chile hat sich als eines der vielversprechendsten Weinländer etabliert, das für qualitativ hochwertige und charaktervolle Weine bekannt ist. Die chilenischen Weine zeichnen sich durch ihre Reinhaltung, Frische und Komplexität aus, die auf die einzigartigen geologischen und klimatischen Bedingungen zurückzuführen sind. Eine Kombination aus traditioneller Weinbaukunst und modernen Technologien sorgt für Weine, die die Terroirphilosophie verkörpern.
Das Klima Chiles ist abwechslungsreich, geprägt von der Küstenlage am Pazifischen Ozean und den schützenden Anden. Die Wechselwirkung zwischen kühlen Meeresbrisen und warmen Temperaturen schafft optimale Bedingungen für den Weinbau. Verschiedene Mikroklimas fördern die Entwicklung von Trauben mit vielschichtigen Aromen und ausgeglichener Säure in Regionen wie Casablanca Valley und Maipo Valley.
Typische Rebsorten sind Carmenère, die für ihren vollmundigen Charakter geschätzt wird, sowie Cabernet Sauvignon, Merlot, Sauvignon Blanc und Chardonnay. Diese Sorten tragen zur Herstellung hochwertiger Weine bei, die die chilenische Weinlandschaft bereichern.
Chilenische Weine gewinnen zunehmend internationales Ansehen und werden bei Wettbewerben oft ausgezeichnet. Das Engagement für Qualität und nachhaltige Anbaumethoden stärkt die Position Chiles als bedeutender Weinproduzent.
Insgesamt zeigt Chile eine beeindruckende Vielfalt und mineralischen Charakter in seinen Weinen, mit Carmenère und frischen Weißweinen, die internationale Anerkennung finden und das Land als wichtigen Akteur auf der globalen Weinbühne etablieren.
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