Ursprünglicher Preis war: 12,00 €9,90 €Aktueller Preis ist: 9,90 €.
Weinshop
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Svinando |
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Heute befinden wir uns in Gualdo Cattaneo, einer der fünf Gemeinden, die den sogenannten „Balkon Umbriens‘ bilden, wie das Gebiet um Montefalco wegen seines Panoramas auf Assisi, Spoleto und Perugia genannt wird. Hier baut Còlpetrone auf 220 bis 470 Metern über dem Meeresspiegel auf lehm- und kalkhaltigen Böden, die aus dem alten Meeresboden stammen, Weinreben an. Die günstigen Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht tragen dazu bei, dass die Weine sich durch klare Aromen auszeichnen. Die Grundlage dieses Montefalco Rosso bilden Sangiovese, Sagrantino und Merlot, die Mitte September bei voller Reife geerntet werden. Die Rebsorten gären gemeinsam in temperaturkontrollierten Stahltanks, wobei sie mehrmals umgepumpt und délestage unterzogen werden, um Farbe und Aromen zu extrahieren. Nach dem Abziehen bleibt der Wein in Stahlbehältern, wo er natürlich dekantiert und dann einige Monate in der Flasche reift, bevor er in den Verkauf kommt. Ein einfacher und geradliniger Prozess, der darauf abzielt, die Fruchtigkeit und die Trinkfreudigkeit zu bewahren. Im Glas präsentiert er sich rubinrot mit violetten Reflexen. Der Duft ist klar: reife Himbeere, Sauerkirsche und ein Hauch von schwarzem Pfeffer und Vanille. Am Gaumen ist er vollmundig, aber geschmeidig: Die Rundheit des Merlot mildert die Tannine, während der Sagrantino dem Abgang Würze verleiht, der mit einer angenehmen Note von knackigen roten Früchten ausklingt. Seine Vielseitigkeit ist seine wahre Stärke: Er passt zu gemischten Grillgerichten, Brathähnchen und Schweinefleisch. Hervorragend zu klassischen Pappardelle mit Wildschweinragout, Lasagne al forno und mittelreifen Käsesorten aus Umbrien.
Svinando ist ein innovativer Weinshop, der sich durch seine sorgfältig kuratierte Auswahl an erlesenen Weinen und exzellentem Kundenservice auszeichnet. Mit einem tiefen Verständnis für die Kunst der Önologie richtet sich Svinando sowohl an Weinlaien als auch an erfahrene Kenner, die auf der Suche nach außergewöhnlichen Weinerlebnissen sind.
Die herausragende Vielfalt im Sortiment von Svinando umfasst edle Tropfen aus den angesehensten Anbaugebieten weltweit, darunter ikonische Weingüter ebenso wie aufstrebende, unabhängige Winzer, die mit Leidenschaft und Hang zum Detail außergewöhnliche Weine kreieren. Jedes Produkt wird von einem Team aus Sommeliers sorgsam selektiert, um die höchsten Qualitätsstandards zu garantieren und den vielschichtigen Geschmacksvorlieben der Kunden Rechnung zu tragen.
Svinando legt darüber hinaus großen Wert auf Bildung und Kommunikation. Die Plattform bietet eine Fülle an Informationen über Rebsorten, Jahrgänge sowie Verkostungsnotizen, die den Kunden dabei unterstützen, fundierte Entscheidungen zu treffen und ihr Wissen über Wein zu erweitern.
Die benutzerfreundliche und intuitiv gestaltete Website ermöglicht ein unkompliziertes Einkaufserlebnis, das durch regelmäßige Angebote und exklusive Deals abgerundet wird. Darüber hinaus setzt Svinando auf Nachhaltigkeit und soziale Verantwortung, indem es umweltfreundliche Verpackungen und faire Handelspraktiken fördert.
Mit einem Fokus auf exzellente Kundenbetreuung und einer Leidenschaft für die noble Kunst des Weingenusses hebt sich Svinando als eine bevorzugte Destination für Weinliebhaber ab, die das Außergewöhnliche suchen.
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