Der Cerasuolo di Vittoria ist der einzige DOCG-Wein aus der Region Sizilien. Ein kleines önologisches Juwel, das jeder Liebhaber guter italienischer Weine mindestens einmal probieren sollte. Der Cerasuolo di Vittoria DOCG verdankt seine Kostbarkeit dem Zauber des Klimas, dem sorgfältigen Anbau einiger passionierter Arbeiter, aber vor allem den Tugenden seiner Grundrebsorten, Nero d’Avola und Frappato. Gulfi bewirtschaftet seine historischen Weinberge in der Gegend von Chiaramonte Gulfi, in der Provinz Ragusa und in den Iblei-Bergen. Es werden hochwertige Trauben erzeugt, die getrennt in Rotwein vinifiziert werden, mit einer kurzen Mazeration des Mostes auf den Schalen, bei kontrollierter Temperatur. Die beiden so gewonnenen Weine treffen erst am Ende der alkoholischen Gärung aufeinander. Nach der Weinbereitung ruhen die Weine für etwa sieben Monate auf der Hefe in Stahltanks und nach der Abfüllung für weitere Monate im Keller. Dieser Cerasuolo di Vittoria hat eine tief kirschrote Farbe mit leicht violetten Reflexen und besticht durch seinen Aromareichtum mit klaren und erkennbaren Noten von frischen roten Früchten, Pfirsich und Sauerkirsche, die gut mit leichten floralen Nuancen integriert sind. Ein angenehm harmonischer und eleganter Wein, der sowohl zu weißem Fleisch als auch zu Fischgerichten passt. Ausgezeichnet mit Thunfisch.
Svinando ist ein innovativer Weinshop, der sich durch seine sorgfältig kuratierte Auswahl an erlesenen Weinen und exzellentem Kundenservice auszeichnet. Mit einem tiefen Verständnis für die Kunst der Önologie richtet sich Svinando sowohl an Weinlaien als auch an erfahrene Kenner, die auf der Suche nach außergewöhnlichen Weinerlebnissen sind.
Die herausragende Vielfalt im Sortiment von Svinando umfasst edle Tropfen aus den angesehensten Anbaugebieten weltweit, darunter ikonische Weingüter ebenso wie aufstrebende, unabhängige Winzer, die mit Leidenschaft und Hang zum Detail außergewöhnliche Weine kreieren. Jedes Produkt wird von einem Team aus Sommeliers sorgsam selektiert, um die höchsten Qualitätsstandards zu garantieren und den vielschichtigen Geschmacksvorlieben der Kunden Rechnung zu tragen.
Svinando legt darüber hinaus großen Wert auf Bildung und Kommunikation. Die Plattform bietet eine Fülle an Informationen über Rebsorten, Jahrgänge sowie Verkostungsnotizen, die den Kunden dabei unterstützen, fundierte Entscheidungen zu treffen und ihr Wissen über Wein zu erweitern.
Die benutzerfreundliche und intuitiv gestaltete Website ermöglicht ein unkompliziertes Einkaufserlebnis, das durch regelmäßige Angebote und exklusive Deals abgerundet wird. Darüber hinaus setzt Svinando auf Nachhaltigkeit und soziale Verantwortung, indem es umweltfreundliche Verpackungen und faire Handelspraktiken fördert.
Mit einem Fokus auf exzellente Kundenbetreuung und einer Leidenschaft für die noble Kunst des Weingenusses hebt sich Svinando als eine bevorzugte Destination für Weinliebhaber ab, die das Außergewöhnliche suchen.
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