2019 Château de Fieuzal
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2019 Château de Fieuzal
Pessac-Léognan Cru Classé mit moderner Handschrift Château de Fieuzal, im Herzen der Appellation Pessac-Léognan gelegen, zählt zu den traditionsreichen Grand Crus der Graves. Die Weinberge ruhen auf den typischen kiesreichen Böden der Region, die dem Wein eine bemerkenswerte Tiefe und mineralische Frische verleihen. Das Gut wurde 1959 als Cru Classé für seine Rotweine klassifiziert und steht heute unter der Leitung von Lochlann und Brenda Quinn, mit Önologe Stephen Carrier an der Spitze. Dank umfangreicher Investitionen in Kellertechnik und nachhaltigen Weinbau präsentiert sich das Weingut heute als eine gelungene Verbindung aus jahrhundertealter Historie und zeitgemäßer Präzision. Der 2019er Jahrgang spiegelt dies mit Klarheit, Struktur und aromatischer Finesse eindrucksvoll wider.Die Cuvée setzt sich aus 60 % Cabernet Sauvignon, 33 % Merlot, 4,5 % Cabernet Franc und 2,5 % Petit Verdot zusammen – vinifiziert in Edelstahl und anschließend ausgebaut in Barriques mit maßvollem Holzeinsatz. Im Glas zeigt sich der Wein tief rubinrot mit purpurnen Reflexen. Das Bukett ist komplex und einladend: schwarze Johannisbeeren, rote Beeren, Lakritz, feine Gewürze und ein Hauch Zedernholz verschmelzen zu einem noblen Aromenspiel. Am Gaumen überzeugt der Fieuzal 2019 mit vollmundiger Struktur, reifen, feinkörnigen Tanninen und frischer Säure. Die Frucht bleibt präsent, balanciert durch eine seidig-mineralische Textur und einen langen, harmonischen Abgang – ein klassischer Pessac mit modernem Schliff.Der 2019 Château de Fieuzal ist bereits trinkreif und entwickelt sich voraussichtlich bis etwa 2045 mit zunehmender Komplexität. Eine Stunde Dekantierzeit wird in den ersten Jahren empfohlen. Kulinarisch ist er ein vielseitiger Partner zu Lammkarree, Entrecôte, Wildgerichten oder reifem Hartkäse wie Comté oder Mimolette. Mit seinen exzellenten Bewertungen zählt dieser Jahrgang zu den herausragenden der letzten Dekade. Ein Wein für Bordeaux-Liebhaber mit Sinn für Substanz und Stil.Wichtiger Hinweis: Sie sind im Begriff, einen außergewöhnlichen Wein eines der besten Weingüter unserer Zeit zu bestellen. Der Versand erfolgt direkt vom Weingut und kann sich gegenüber unseren normalen Lieferzeiten verlängern.
Der Weinshop Ludwig von Kapff zeichnet sich durch eine lange Tradition und Erfahrung in der Weinbranche aus, die bis ins Jahr 1692 zurückreicht. Diese jahrhundertelange Expertise spiegelt sich in der sorgfältig ausgewählten Auswahl an Weinen wider, die von bekannten Weingütern und aufstrebenden Winzern aus aller Welt stammen.
Ein wesentlicher Bestandteil des Erfolgs von Ludwig von Kapff ist die enge Zusammenarbeit mit den Weingütern und Winzern, um hochwertige und einzigartige Weine anzubieten. Die Kunden profitieren von einer vielfältigen Auswahl an Weinen verschiedener Stilrichtungen, Regionen und Jahrgänge, die sorgfältig ausgewählt und durch Verkostungen und Weinseminare präsentiert werden.
Ein weiterer Vorteil des Weinshops Ludwig von Kapff sind die individuelle Beratung und der erstklassige Kundenservice. Mit einem Team erfahrener Weinexperten können Kunden persönliche Empfehlungen erhalten, die auf ihren Vorlieben und Bedürfnissen basieren. Darüber hinaus bietet der Shop regelmäßige Events, Verkostungen und Weinproben an, um Kunden in die Welt des Weins einzuführen und ihr Wissen zu vertiefen.
Ludwig von Kapff zeichnet sich auch durch sein Engagement für Nachhaltigkeit und Umweltschutz aus. Der Shop legt Wert auf eine umweltfreundliche und ressourcenschonende Produktion und bietet eine Auswahl an biologischen und biodynamischen Weinen an, die den Ansprüchen umweltbewusster Kunden gerecht werden.
Insgesamt bietet der Weinshop Ludwig von Kapff Weinliebhabern eine einzigartige und bereichernde Einkaufserfahrung durch eine exquisite Auswahl, erstklassigen Kundenservice und eine lange Tradition in der Weinbranche, die Vertrauen und Qualität verspricht.
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Details
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Ludwig von Kapff |
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Frankreich
Frankreich: Die Wiege des Weins – Tradition, Vielfalt und Exzellenz
Frankreich zählt zu den ältesten und renommiertesten Weinländern weltweit, bekannt für die herausragende Qualität und Vielfalt seiner Weine. Der Begriff „Terroir“ beschreibt die einzigartigen Eigenschaften eines Weinbergs und hebt die Verbindung zwischen Wein und Region hervor.
Das Klima in Frankreich variiert stark, von maritim im Westen bis hin zu mediterran im Süden, was den Anbau einer breiten Palette an Rebsorten ermöglicht. Regionen wie Bordeaux und Burgund profitieren von gemäßigten Temperaturen, die harmonische Traubenreifung fördern.
Typische Rebsorten sind Cabernet Sauvignon und Merlot aus Bordeaux, Pinot Noir aus Burgund sowie Chardonnay und Syrah aus verschiedenen Regionen.
Frankreich genießt einen herausragenden internationalen Ruf, unterstützt durch die Appellationen contrôlées (AOC), die Qualität und Authentizität garantieren. Die Kombination aus reicher Tradition und innovativen Ansätzen macht französische Weine zu einem besonderen Erlebnis für Weinliebhaber auf der ganzen Welt.
Ein weiterer entscheidender Aspekt der französischen Weinkultur ist das hohe Niveau an regionaler Spezialisierung und Innovation. Viele französische Winzer setzen auf nachhaltige Anbaumethoden und biologische Weinproduktion, um die Qualität der Trauben und die natürliche Vielfalt der Weine zu fördern. Diese modernen Ansätze, kombiniert mit jahrhundertealtem Wissen und Tradition, haben zur Schaffung einzigartiger Weine geführt, die nicht nur die besondere Identität ihrer Herkunftsregion widerspiegeln, sondern auch auf dem internationalen Markt zunehmend geschätzt werden. In diesem dynamischen Umfeld bleibt Frankreich ein Maßstab für Weinqualität und -handwerk und inspiriert Winzer weltweit.
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