Chile
Ursprünglicher Preis war: 26,00 €22,00 €Aktueller Preis ist: 22,00 €.
Weinshop
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Svinando |
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Der Sauvignon Alto Adige DOC Schliff ist ein sehr interessanter Wein, perfekt für alle, die den ganzen Reichtum des Sauvignons in Südtirol einfangen wollen. Er wird von der renommierten Kellerei St. Pauls hergestellt und ist eine Art Hommage an den Reichtum und die Vielfalt des Südtiroler Terroirs. Der Schliff stammt nämlich aus einer bezaubernden Ecke Südtirols, am Südosthang der Berge, aus Weinbergen, die auf einer Höhe zwischen 420 und 490 Metern liegen. Hier besteht der Boden aus tiefem Moränen- und Kalksteinschutt, der durch das Vorhandensein von großen Porphyrblöcken bereichert wird. Diese Elemente verleihen dem Boden einzigartige Eigenschaften, die dem Wein Komplexität und Mineralität verleihen. Der Sauvignon, der ursprünglich aus der Loire-Region stammt, aber hier in Südtirol perfekt angepasst ist, stammt von Rebstöcken, die zwischen 30 und 37 Jahre alt sind. Schliff beginnt mit einer kurzen Maischegärung in der Presse, gefolgt von einer kontrollierten Gärung im Edelstahltank. Anschließend reift der Wein etwa 9 Monate lang auf der Feinhefe, wodurch er an Komplexität und Struktur gewinnt und eine feine Textur und einen lang anhaltenden Abgang erhält. Im Glas entfaltet er ein reiches und komplexes Bouquet. In der Nase zeigen sich Anklänge von Holunderblüten, Mango, Stachelbeeren und Grapefruit, die sich mit zarten Kräuteraromen und einem feinen Hauch von Feuerstein vereinen. Im Mund ist er saftig und fein, mit einer ausgeprägten Mineralität, die ihn angenehm und faszinierend macht. Der Abgang ist lang und anhaltend. Dieser Sauvignon eignet sich hervorragend als Aperitif und ist ein perfekter Begleiter für Thunfisch, Geflügel und weißes Fleisch im Allgemeinen. Perfekt für jede Gelegenheit.
Svinando ist ein innovativer Weinshop, der sich durch seine sorgfältig kuratierte Auswahl an erlesenen Weinen und exzellentem Kundenservice auszeichnet. Mit einem tiefen Verständnis für die Kunst der Önologie richtet sich Svinando sowohl an Weinlaien als auch an erfahrene Kenner, die auf der Suche nach außergewöhnlichen Weinerlebnissen sind.
Die herausragende Vielfalt im Sortiment von Svinando umfasst edle Tropfen aus den angesehensten Anbaugebieten weltweit, darunter ikonische Weingüter ebenso wie aufstrebende, unabhängige Winzer, die mit Leidenschaft und Hang zum Detail außergewöhnliche Weine kreieren. Jedes Produkt wird von einem Team aus Sommeliers sorgsam selektiert, um die höchsten Qualitätsstandards zu garantieren und den vielschichtigen Geschmacksvorlieben der Kunden Rechnung zu tragen.
Svinando legt darüber hinaus großen Wert auf Bildung und Kommunikation. Die Plattform bietet eine Fülle an Informationen über Rebsorten, Jahrgänge sowie Verkostungsnotizen, die den Kunden dabei unterstützen, fundierte Entscheidungen zu treffen und ihr Wissen über Wein zu erweitern.
Die benutzerfreundliche und intuitiv gestaltete Website ermöglicht ein unkompliziertes Einkaufserlebnis, das durch regelmäßige Angebote und exklusive Deals abgerundet wird. Darüber hinaus setzt Svinando auf Nachhaltigkeit und soziale Verantwortung, indem es umweltfreundliche Verpackungen und faire Handelspraktiken fördert.
Mit einem Fokus auf exzellente Kundenbetreuung und einer Leidenschaft für die noble Kunst des Weingenusses hebt sich Svinando als eine bevorzugte Destination für Weinliebhaber ab, die das Außergewöhnliche suchen.
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Details
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Chile hat sich als eines der vielversprechendsten Weinländer etabliert, das für qualitativ hochwertige und charaktervolle Weine bekannt ist. Die chilenischen Weine zeichnen sich durch ihre Reinhaltung, Frische und Komplexität aus, die auf die einzigartigen geologischen und klimatischen Bedingungen zurückzuführen sind. Eine Kombination aus traditioneller Weinbaukunst und modernen Technologien sorgt für Weine, die die Terroirphilosophie verkörpern.
Das Klima Chiles ist abwechslungsreich, geprägt von der Küstenlage am Pazifischen Ozean und den schützenden Anden. Die Wechselwirkung zwischen kühlen Meeresbrisen und warmen Temperaturen schafft optimale Bedingungen für den Weinbau. Verschiedene Mikroklimas fördern die Entwicklung von Trauben mit vielschichtigen Aromen und ausgeglichener Säure in Regionen wie Casablanca Valley und Maipo Valley.
Typische Rebsorten sind Carmenère, die für ihren vollmundigen Charakter geschätzt wird, sowie Cabernet Sauvignon, Merlot, Sauvignon Blanc und Chardonnay. Diese Sorten tragen zur Herstellung hochwertiger Weine bei, die die chilenische Weinlandschaft bereichern.
Chilenische Weine gewinnen zunehmend internationales Ansehen und werden bei Wettbewerben oft ausgezeichnet. Das Engagement für Qualität und nachhaltige Anbaumethoden stärkt die Position Chiles als bedeutender Weinproduzent.
Insgesamt zeigt Chile eine beeindruckende Vielfalt und mineralischen Charakter in seinen Weinen, mit Carmenère und frischen Weißweinen, die internationale Anerkennung finden und das Land als wichtigen Akteur auf der globalen Weinbühne etablieren.
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