„Raffaella und Giuseppe Bologna stehen als dritte Generation an der Spitze des Weinguts Braida. In der Gemeinde Rocchetta Tanaro liegt das Zuhause der Geschwister, die das Erbe der Eltern und des Großvaters Giacomo Bologna in Ehren halten. Der Bricco dell’Uccellone ist der Paradewein von Braida, denn er erzählt von großer Innovation und bringt perfekt ausgefeilten Barbera d’Asti ins Glas. Dunkle Frucht und delikate Würze in der Nase Der Braida Bricco dell’Uccellone Barbera d’Asti glänzt in einem dichten Rubinrot mit dunklem Kern und purpurnen Glanzlichtern. Im Bukett zeigt der sortenreine Rotwein Noten von reifer Kirsche, Cassis und Himbeere. Hinzu kommt eine angenehme Würze, die an Lakritz, Zedernholz und dunkle Schokolade erinnert. Der Braida Bricco dell’Uccellone Barbera d’Asti am Gaumen Kirsche und Heidelbeere begrüßen den Genießer beim Braida Bricco dell’Uccellone Barbera d’Asti am Gaumen. Die Frucht zeigt sich intensiv und unmissverständlich. Mundfüllend und mit feingeschliffenem Tannin gleitet der Rotwein über die Zunge. Zedernholz und Muskat verleihen dem Genuss große Tiefe. Im langen Nachhall verabschiedet sich der Barbera mit einem feinsäuerlichen Hauch. Zur mediterranen Küche und solo ein großer Moment Tiefgründige Würze und dunkle Waldfrucht schenken dem Braida Bricco dell’Uccellone Barbera d’Asti großes Talent als Speisebegleiter. Das Aushängeschild der Bolognas begeistert bei großen Weihnachtsfeiern, zur Familienhochzeit und beim romantischen Candlelight-Dinner. Wer ihn solo genießt, erkennt schnell, warum Giacomo Bologna eins Barbera und Barriques vereinte. Als Begleiter zu Speisen harmoniert der Rotwein sehr schön mit frittiertem Räuchertofu an Bratreis, Kaninchen aus dem Ofen, Wildgulasch und Rosmarinkartoffeln. Auch klassische Pasta mit Hackfleischsauce begrüßt den Braida Bricco dell’Uccellone Barbera d’Asti gerne an ihrer Seite.“
Silkes Weinkeller ist ein renommierter Weinhändler, der sich durch sein breites Sortiment und seine fachkundige Beratung auszeichnet. Der Shop wurde im Jahr 2010 gegründet und hat sich seitdem zu einer festen Größe im Bereich des Weinhandels entwickelt. Die Philosophie von Silkes Weinkeller basiert auf der Überzeugung, dass Wein eine Kulturform ist, die Genuss und Bildung miteinander verbindet.
Ein besonderes Merkmal von Silkes Weinkeller ist die sorgfältige Auswahl der angebotenen Weine. Hierbei wird nicht nur auf Qualität geachtet, sondern auch auf Nachhaltigkeit und regionalen Bezug. Der Shop führt eine Vielzahl von Weinen aus verschiedenen Anbaugebieten, die sowohl von renommierten Winzern als auch von aufstrebenden Kleinproduzenten stammen. Diese Diversität ermöglicht es den Kunden, eine breite Palette von Geschmäckern und Stilen zu entdecken.
Für Weinkenner bietet Silkes Weinkeller den Vorteil, dass die Weine umfassend beschrieben werden und Informationen über Anbau, Ernte und die jeweiligen Hersteller bereitgestellt werden. Darüber hinaus finden regelmäßig Verkostungsveranstaltungen und Workshops statt, die tiefere Einblicke in die Welt des Weins ermöglichen. Diese Veranstaltungen fördern nicht nur das Weinwissen, sondern auch das Geselligkeitsgefühl unter den Weinliebhabern.
Den Einsteigern hingegen stehen bei Silkes Weinkeller verschiedene Ressourcen zur Verfügung, um den Einstieg in die Weinwelt zu erleichtern. Hierzu gehören Einführungskurse und persönliche Beratungsgespräche, die den Kunden helfen, ihren eigenen Geschmack zu finden und das passende Produkt auszuwählen. Zudem werden häufig spezielle Einsteigerpakete angeboten, die eine sorgfältig zusammengestellte Auswahl an Weinen enthalten, um den Neulingen einen leichten Zugang zu unterschiedlichen Geschmäckern und Stilen zu ermöglichen.
Ein weiterer Vorteil ist die ansprechende Online-Präsenz von Silkes Weinkeller, die es den Kunden erlaubt, bequem von zu Hause aus zu stöbern und zu bestellen. Zudem bietet der Shop einen exzellenten Kundenservice, der bei Fragen zur Verfügung steht und bei der Auswahl geeigneter Weine unterstützend zur Seite steht.
Aktuelle Angebote
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Italien ist eines der bedeutendsten Weinländer der Welt und zeichnet sich durch eine bemerkenswerte Vielfalt an Weinen aus, die durch jahrhundertealte Traditionen und regionale Unterschiede geprägt sind. Italienische Weine sind bekannt für ihre Komplexität und Balance von Frucht, Säure und Tanninen, was ihnen ein einzigartiges Geschmacksprofil verleiht.
Das Klima in Italien variiert von den alpinen Regionen im Norden bis zu den mediterranen Küsten im Süden. Diese klimatischen Bedingungen beeinflussen die Weinerzeugung erheblich: Kühleres Klima fördert komplexe Trauben mit hohem Säuregehalt, während wärmeres Wetter kräftige, fruchtige Weine hervorbringt.
Typische Rebsorten sind unter anderem Sangiovese, bekannt aus der Toskana für Chianti, Nebbiolo, das hochkomplexe Rotweine wie Barolo produziert, und Prosecco (Glera), berühmt für den gleichnamigen Schaumwein. Mit hohen Produktionszahlen und internationalem Ansehen, unterstrichen durch geschützte Ursprungsbezeichnungen wie DOC und DOCG, spielt Italien eine herausragende Rolle auf dem globalen Weinmarkt.
Zusammengefasst ist Italien durch seine Vielfalt an Rebsorten und Weinstilen sowie seine leidenschaftliche Weintradition zu einem unverzichtbaren Teil der internationalen Weinlandschaft geworden.
Neue Trends und Inspirationen aus der Weinwelt.
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![[yellow tail] Moscato im 6er-Vorratspaket inklusive Kühlmanschette - Casella](https://res.cloudinary.com/rotkaeppchenmumm/image/upload/q_auto:good/dbe3eb5a-9b92-4290-a26d-42ea3dd14de5.png)
