Der Amarone, der zu überraschen weiß. So beschreiben die Verantwortlichen der Weinkellerei Tedeschi diesen „Marne 180“, einen Amarone della Valpolicella DOCG, der aus Trauben aus den Hügeln des Valpolicella hergestellt wird. In diesem Fall sind die Herkunftsgebiete unterschiedlich, was besonders wichtig ist, weil dadurch ein ausgewogener Wein mit guter Struktur entsteht. Der kuriose Name erinnert an die Typologie der Böden, den Mergel, und an die Südwest- bis Südostexposition, ausgedrückt in Grad, d. h. etwa 180. Die von Tedeschi gewählte Mischung besteht zu 35% aus Corvina- und Corvinone-Trauben, zu 20% aus Rondinella und zu 10% aus Rossignola, Oseleta, Negrara und Dindarella. Nach der Weinbereitung reift der Wein fast drei Jahre lang, genauer gesagt 30 Monate, in slawonischen Eichenfässern. Nach der Abfüllung folgt eine weitere Phase der Verfeinerung in der Flasche für nicht weniger als 6 Monate. Er hat eine intensive rubinrote Farbe mit leichtem Bernsteinton und ist klar und durchsichtig. In der Nase Vanille und ätherische Noten, die mit der Reifezeit im Fass zusammenhängen. Dann süße Früchte wie Johannisbeeren, Heidelbeeren, Kirschen, die typisch für Rebsorten sind. Im Mund schließlich entdeckt man einen schön strukturierten Wein, rund und warm. Gut ausgewogen, alle zuvor wahrgenommenen Noten finden sich am Gaumen wieder. Er ist ein lang anhaltender Wein, der eine intensive Abstimmung erfordert. Hervorragend aber auch als Meditationswein, mit dem man abends lange aufbleiben und sich mit Freunden unterhalten kann.
Svinando ist ein innovativer Weinshop, der sich durch seine sorgfältig kuratierte Auswahl an erlesenen Weinen und exzellentem Kundenservice auszeichnet. Mit einem tiefen Verständnis für die Kunst der Önologie richtet sich Svinando sowohl an Weinlaien als auch an erfahrene Kenner, die auf der Suche nach außergewöhnlichen Weinerlebnissen sind.
Die herausragende Vielfalt im Sortiment von Svinando umfasst edle Tropfen aus den angesehensten Anbaugebieten weltweit, darunter ikonische Weingüter ebenso wie aufstrebende, unabhängige Winzer, die mit Leidenschaft und Hang zum Detail außergewöhnliche Weine kreieren. Jedes Produkt wird von einem Team aus Sommeliers sorgsam selektiert, um die höchsten Qualitätsstandards zu garantieren und den vielschichtigen Geschmacksvorlieben der Kunden Rechnung zu tragen.
Svinando legt darüber hinaus großen Wert auf Bildung und Kommunikation. Die Plattform bietet eine Fülle an Informationen über Rebsorten, Jahrgänge sowie Verkostungsnotizen, die den Kunden dabei unterstützen, fundierte Entscheidungen zu treffen und ihr Wissen über Wein zu erweitern.
Die benutzerfreundliche und intuitiv gestaltete Website ermöglicht ein unkompliziertes Einkaufserlebnis, das durch regelmäßige Angebote und exklusive Deals abgerundet wird. Darüber hinaus setzt Svinando auf Nachhaltigkeit und soziale Verantwortung, indem es umweltfreundliche Verpackungen und faire Handelspraktiken fördert.
Mit einem Fokus auf exzellente Kundenbetreuung und einer Leidenschaft für die noble Kunst des Weingenusses hebt sich Svinando als eine bevorzugte Destination für Weinliebhaber ab, die das Außergewöhnliche suchen.
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