Brunello di Montalcino DOCG 2019
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Brunello di Montalcino DOCG 2019
Dieser von Canalicchio di Sopra vorgeschlagene Brunello di Montalcino DOCG, der von den strengsten Weinkritikern mehrfach für seine Qualität und Typizität ausgezeichnet wurde, wird seit 1966 kontinuierlich hergestellt. 100% Sangiovese grosso, wie es die strengen Produktionsvorschriften der DOCG vorschreiben. Die Trauben für diesen edlen toskanischen Wein stammen von zwei Weingütern, die sich in Lage und Bodenbeschaffenheit stark unterscheiden. Es handelt sich um den Canalicchio Cru und den Montosli Cru, der in einem der historischen Gebiete des Brunello liegt. Wir befinden uns etwa 300 Meter über dem Meeresspiegel, wo die Hitze der schwülen Sommertage durch die konstante Brise, die jeden Tag weht, gemildert wird. Die Gärung erfolgt in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur und die Mazerationsphase dauert fast einen Monat. Nach dem Abstich und der malolaktischen Gärung wird der Brunello di Canalicchio di Sopra in slawonischen Fässern mit einem Fassungsvermögen von 25 und 50 Hektolitern für eine Reifezeit von etwa 36 Monaten gelagert. Dieser Brunello ist ein langlebiger, charaktervoller Wein, der sich über viele Jahre in der Flasche gut entwickelt. Vorausgesetzt natürlich, dass er richtig gelagert wird, an einem dunklen und kühlen Ort, mit der richtigen Feuchtigkeit und der Ruhe, die er verdient. Er passt hervorragend zu rotem Fleisch und Wild, aber auch zu gut gereiften Käsesorten.
Svinando ist ein innovativer Weinshop, der sich durch seine sorgfältig kuratierte Auswahl an erlesenen Weinen und exzellentem Kundenservice auszeichnet. Mit einem tiefen Verständnis für die Kunst der Önologie richtet sich Svinando sowohl an Weinlaien als auch an erfahrene Kenner, die auf der Suche nach außergewöhnlichen Weinerlebnissen sind.
Die herausragende Vielfalt im Sortiment von Svinando umfasst edle Tropfen aus den angesehensten Anbaugebieten weltweit, darunter ikonische Weingüter ebenso wie aufstrebende, unabhängige Winzer, die mit Leidenschaft und Hang zum Detail außergewöhnliche Weine kreieren. Jedes Produkt wird von einem Team aus Sommeliers sorgsam selektiert, um die höchsten Qualitätsstandards zu garantieren und den vielschichtigen Geschmacksvorlieben der Kunden Rechnung zu tragen.
Svinando legt darüber hinaus großen Wert auf Bildung und Kommunikation. Die Plattform bietet eine Fülle an Informationen über Rebsorten, Jahrgänge sowie Verkostungsnotizen, die den Kunden dabei unterstützen, fundierte Entscheidungen zu treffen und ihr Wissen über Wein zu erweitern.
Die benutzerfreundliche und intuitiv gestaltete Website ermöglicht ein unkompliziertes Einkaufserlebnis, das durch regelmäßige Angebote und exklusive Deals abgerundet wird. Darüber hinaus setzt Svinando auf Nachhaltigkeit und soziale Verantwortung, indem es umweltfreundliche Verpackungen und faire Handelspraktiken fördert.
Mit einem Fokus auf exzellente Kundenbetreuung und einer Leidenschaft für die noble Kunst des Weingenusses hebt sich Svinando als eine bevorzugte Destination für Weinliebhaber ab, die das Außergewöhnliche suchen.
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Sebastiani California Chardonnay 2022
„Native Son“ Napa County 2021
„Seven Oaks“ Cabernet Sauvignon 2021
Details
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Svinando |
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Aktuelle Angebote
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Chile
Chile: Ein faszinierendes Weinland mit mineralischem Charakter
Chile hat sich als eines der vielversprechendsten Weinländer etabliert, das für qualitativ hochwertige und charaktervolle Weine bekannt ist. Die chilenischen Weine zeichnen sich durch ihre Reinhaltung, Frische und Komplexität aus, die auf die einzigartigen geologischen und klimatischen Bedingungen zurückzuführen sind. Eine Kombination aus traditioneller Weinbaukunst und modernen Technologien sorgt für Weine, die die Terroirphilosophie verkörpern.
Das Klima Chiles ist abwechslungsreich, geprägt von der Küstenlage am Pazifischen Ozean und den schützenden Anden. Die Wechselwirkung zwischen kühlen Meeresbrisen und warmen Temperaturen schafft optimale Bedingungen für den Weinbau. Verschiedene Mikroklimas fördern die Entwicklung von Trauben mit vielschichtigen Aromen und ausgeglichener Säure in Regionen wie Casablanca Valley und Maipo Valley.
Typische Rebsorten sind Carmenère, die für ihren vollmundigen Charakter geschätzt wird, sowie Cabernet Sauvignon, Merlot, Sauvignon Blanc und Chardonnay. Diese Sorten tragen zur Herstellung hochwertiger Weine bei, die die chilenische Weinlandschaft bereichern.
Chilenische Weine gewinnen zunehmend internationales Ansehen und werden bei Wettbewerben oft ausgezeichnet. Das Engagement für Qualität und nachhaltige Anbaumethoden stärkt die Position Chiles als bedeutender Weinproduzent.
Insgesamt zeigt Chile eine beeindruckende Vielfalt und mineralischen Charakter in seinen Weinen, mit Carmenère und frischen Weißweinen, die internationale Anerkennung finden und das Land als wichtigen Akteur auf der globalen Weinbühne etablieren.
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