
„Il Cortile“ Chianti Colli Fiorentini DOCG 2022
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„Il Cortile“ Chianti Colli Fiorentini DOCG 2022
Il Cortile, Chianti Colli Fiorentini DOCG, ist das Ergebnis jahrelanger Arbeit des Castello di Poppiano mit dem Ziel, exzellente Weine zu erzeugen, die ihren Ursprüngen treu bleiben. Die optimale Lage der Weinberge und die geringen Erträge sind die Grundlage für die Qualität des Weins. Dieser Chianti, der zu 85 % aus Sangiovese und zu 50 % aus Canaiolo und Colorino besteht, wird in temperaturkontrollierten Fässern vergoren, wobei die Mazerationsphase etwa zwei Wochen dauert. Nach dem Abstich reift er zum Teil 4-6 Monate lang in Eichenfässern. Eine Reifungsphase in der Flasche schließt den Produktionszyklus ab. Von rubinroter Farbe mit violetten Reflexen, hat dieser toskanische Rotwein typische Aromen, die sich mit fruchtigen Noten und einem guten Gleichgewicht zwischen Tanninen und alkoholischen Komponenten öffnen. Der Abgang ist lang und elegant. Auch hier handelt es sich um einen ausgezeichneten „Fleischwein“. Dieser Chianti del Colli Fiorentini DOCG ist ein frischer und in allen Komponenten ausgewogener Wein, der zu Steak nach florentinischer Art, aber auch zu Aufschnittplatten und mittelalten Käsesorten passt.

Svinando ist ein innovativer Weinshop, der sich durch seine sorgfältig kuratierte Auswahl an erlesenen Weinen und exzellentem Kundenservice auszeichnet. Mit einem tiefen Verständnis für die Kunst der Önologie richtet sich Svinando sowohl an Weinlaien als auch an erfahrene Kenner, die auf der Suche nach außergewöhnlichen Weinerlebnissen sind.
Die herausragende Vielfalt im Sortiment von Svinando umfasst edle Tropfen aus den angesehensten Anbaugebieten weltweit, darunter ikonische Weingüter ebenso wie aufstrebende, unabhängige Winzer, die mit Leidenschaft und Hang zum Detail außergewöhnliche Weine kreieren. Jedes Produkt wird von einem Team aus Sommeliers sorgsam selektiert, um die höchsten Qualitätsstandards zu garantieren und den vielschichtigen Geschmacksvorlieben der Kunden Rechnung zu tragen.
Svinando legt darüber hinaus großen Wert auf Bildung und Kommunikation. Die Plattform bietet eine Fülle an Informationen über Rebsorten, Jahrgänge sowie Verkostungsnotizen, die den Kunden dabei unterstützen, fundierte Entscheidungen zu treffen und ihr Wissen über Wein zu erweitern.
Die benutzerfreundliche und intuitiv gestaltete Website ermöglicht ein unkompliziertes Einkaufserlebnis, das durch regelmäßige Angebote und exklusive Deals abgerundet wird. Darüber hinaus setzt Svinando auf Nachhaltigkeit und soziale Verantwortung, indem es umweltfreundliche Verpackungen und faire Handelspraktiken fördert.
Mit einem Fokus auf exzellente Kundenbetreuung und einer Leidenschaft für die noble Kunst des Weingenusses hebt sich Svinando als eine bevorzugte Destination für Weinliebhaber ab, die das Außergewöhnliche suchen.
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