Die andere Seite des Paradieses (der Weinliebhaber). Wir sind im Piemont, in der Langa, rechts des Flusses Tanaro. Hier auf den Hügeln von Barbaresco, aus 100% Nebbiolo-Trauben, entsteht der andere große Rotwein der Region. Während der Barolo als Wein der Könige bekannt ist, gilt der Barbaresco seit jeher als delikater und etwas weiblicher (falls diese Unterscheidung noch Sinn macht). Sicher ist jedoch, dass dieser große Rotwein durch die Reifung im Holz einen harmonischen, samtigen und eleganten Geschmack erhält. Bersano lässt diesen Wein nach der Vinifizierung in Stahl mindestens 18 Monate in großen Eichenfässern reifen, um ihm Zeit zu geben, seine Kanten zu glätten und eine angenehme Komplexität zu entwickeln. Im Glas zeigt er eine schöne, intensive granatrote Farbe. In der Nase zeigen sich Noten von Sauerkirschen, Johannisbeeren, Kakao und Veilchen. Begleitet wird das Ganze von einer charakteristischen Teernote, die typisch für die bedeutenden Rotweine der Region ist. Im Mund ist er reichhaltig und anhaltend, mit weichen Tanninen und Anklängen an Leder, Lakritz und Pfeffer. Über allem liegt jedoch wieder die klassische Note von verwelkten Veilchen und reifen Pflaumen, die Experten so sehr schätzen. Auf dem Tisch passt er zu Wild, rotem Fleisch und im Allgemeinen zu aufwendigen Hauptgerichten oder zu Käse mit kräftigem Geschmack.
Svinando ist ein innovativer Weinshop, der sich durch seine sorgfältig kuratierte Auswahl an erlesenen Weinen und exzellentem Kundenservice auszeichnet. Mit einem tiefen Verständnis für die Kunst der Önologie richtet sich Svinando sowohl an Weinlaien als auch an erfahrene Kenner, die auf der Suche nach außergewöhnlichen Weinerlebnissen sind.
Die herausragende Vielfalt im Sortiment von Svinando umfasst edle Tropfen aus den angesehensten Anbaugebieten weltweit, darunter ikonische Weingüter ebenso wie aufstrebende, unabhängige Winzer, die mit Leidenschaft und Hang zum Detail außergewöhnliche Weine kreieren. Jedes Produkt wird von einem Team aus Sommeliers sorgsam selektiert, um die höchsten Qualitätsstandards zu garantieren und den vielschichtigen Geschmacksvorlieben der Kunden Rechnung zu tragen.
Svinando legt darüber hinaus großen Wert auf Bildung und Kommunikation. Die Plattform bietet eine Fülle an Informationen über Rebsorten, Jahrgänge sowie Verkostungsnotizen, die den Kunden dabei unterstützen, fundierte Entscheidungen zu treffen und ihr Wissen über Wein zu erweitern.
Die benutzerfreundliche und intuitiv gestaltete Website ermöglicht ein unkompliziertes Einkaufserlebnis, das durch regelmäßige Angebote und exklusive Deals abgerundet wird. Darüber hinaus setzt Svinando auf Nachhaltigkeit und soziale Verantwortung, indem es umweltfreundliche Verpackungen und faire Handelspraktiken fördert.
Mit einem Fokus auf exzellente Kundenbetreuung und einer Leidenschaft für die noble Kunst des Weingenusses hebt sich Svinando als eine bevorzugte Destination für Weinliebhaber ab, die das Außergewöhnliche suchen.
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