Chile
Ursprünglicher Preis war: 65,00 €46,00 €Aktueller Preis ist: 46,00 €.
Weinshop
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Svinando |
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Lassen Sie uns mit einer Tatsache beginnen. Der Jahrgang 2016 wurde vom Consorzio del Brunello als 5-Sterne-Jahrgang bewertet. Das Maximum. Das bedeutet, dass die Weinkellereien, die sich in diesem Jahr für eine Riserva entschieden haben, wie in diesem Fall, die Gewissheit hatten, einen großen Wein zu erhalten, der lange lagern kann und denjenigen, die eine Flasche in ihrem Keller haben, jahrelang Freude bereitet. Der hier vorgeschlagene Brunello di Montalcino Riserva DOCG von Villa Poggio Salvi ist das Ergebnis einer sorgfältigen Forschung, die darauf abzielt, einen noch strukturierteren Wein als den klassischen Brunello di Montalcino zu erzeugen. Die reinen Sangiovese grosso-Trauben stammen aus 20 bis 35 Jahre alten Weinbergen mit einer herrlichen Südwestlage. Wir befinden uns mehr als 300 Meter über dem Meeresspiegel, wo das Klima heiß ist, aber durch günstige Strömungen, die direkt vom Meer kommen, etwas gemildert wird. Die Trauben werden zwischen Ende September und den ersten Oktobertagen von Hand in Kisten geerntet und schnell in den Weinkeller gebracht, wo sie verarbeitet werden. Sie beginnt mit einer 8-tägigen Vormazeration, gefolgt von einer temperaturkontrollierten Gärung in temperaturkontrollierten Stahltanks. Nach dem Abstich wird der Wein in Fässer aus slawonischer Eiche mit einem Fassungsvermögen von 30, 60 und 100 Hektolitern gefüllt, in denen er sehr langsam reift und nach nicht weniger als 40 Monaten fertig ist. Danach erfolgt die Abfüllung in Flaschen und eine weitere mindestens 6-monatige Reifung in Stahltanks. Von intensiver rubinroter Farbe mit granatroten Reflexen, überrascht dieser Brunello di Montalcino durch die Breite und Komplexität seines Bouquets, in dem Noten von reifen Früchten, fast unter Alkohol, und tertiäre Aromen in langsamer, aber kontinuierlicher Entwicklung, wie Lakritz, Kakao und Kaffee, wahrgenommen werden können. Im Mund ist er jedoch angenehm schmackhaft und voll und zeichnet sich durch eine ausgeprägte Frische aus. Angenehme Noten von roten Früchten, weiche, gut präsente Tannine und eine angenehme Säure lassen vermuten, dass es sich um einen Wein handelt, der noch sehr lange (und gut) reifen kann. Sogar 40 Jahre oder mehr. Werden wir die Geduld haben zu warten? Wohl kaum!
Svinando ist ein innovativer Weinshop, der sich durch seine sorgfältig kuratierte Auswahl an erlesenen Weinen und exzellentem Kundenservice auszeichnet. Mit einem tiefen Verständnis für die Kunst der Önologie richtet sich Svinando sowohl an Weinlaien als auch an erfahrene Kenner, die auf der Suche nach außergewöhnlichen Weinerlebnissen sind.
Die herausragende Vielfalt im Sortiment von Svinando umfasst edle Tropfen aus den angesehensten Anbaugebieten weltweit, darunter ikonische Weingüter ebenso wie aufstrebende, unabhängige Winzer, die mit Leidenschaft und Hang zum Detail außergewöhnliche Weine kreieren. Jedes Produkt wird von einem Team aus Sommeliers sorgsam selektiert, um die höchsten Qualitätsstandards zu garantieren und den vielschichtigen Geschmacksvorlieben der Kunden Rechnung zu tragen.
Svinando legt darüber hinaus großen Wert auf Bildung und Kommunikation. Die Plattform bietet eine Fülle an Informationen über Rebsorten, Jahrgänge sowie Verkostungsnotizen, die den Kunden dabei unterstützen, fundierte Entscheidungen zu treffen und ihr Wissen über Wein zu erweitern.
Die benutzerfreundliche und intuitiv gestaltete Website ermöglicht ein unkompliziertes Einkaufserlebnis, das durch regelmäßige Angebote und exklusive Deals abgerundet wird. Darüber hinaus setzt Svinando auf Nachhaltigkeit und soziale Verantwortung, indem es umweltfreundliche Verpackungen und faire Handelspraktiken fördert.
Mit einem Fokus auf exzellente Kundenbetreuung und einer Leidenschaft für die noble Kunst des Weingenusses hebt sich Svinando als eine bevorzugte Destination für Weinliebhaber ab, die das Außergewöhnliche suchen.
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Chile hat sich als eines der vielversprechendsten Weinländer etabliert, das für qualitativ hochwertige und charaktervolle Weine bekannt ist. Die chilenischen Weine zeichnen sich durch ihre Reinhaltung, Frische und Komplexität aus, die auf die einzigartigen geologischen und klimatischen Bedingungen zurückzuführen sind. Eine Kombination aus traditioneller Weinbaukunst und modernen Technologien sorgt für Weine, die die Terroirphilosophie verkörpern.
Das Klima Chiles ist abwechslungsreich, geprägt von der Küstenlage am Pazifischen Ozean und den schützenden Anden. Die Wechselwirkung zwischen kühlen Meeresbrisen und warmen Temperaturen schafft optimale Bedingungen für den Weinbau. Verschiedene Mikroklimas fördern die Entwicklung von Trauben mit vielschichtigen Aromen und ausgeglichener Säure in Regionen wie Casablanca Valley und Maipo Valley.
Typische Rebsorten sind Carmenère, die für ihren vollmundigen Charakter geschätzt wird, sowie Cabernet Sauvignon, Merlot, Sauvignon Blanc und Chardonnay. Diese Sorten tragen zur Herstellung hochwertiger Weine bei, die die chilenische Weinlandschaft bereichern.
Chilenische Weine gewinnen zunehmend internationales Ansehen und werden bei Wettbewerben oft ausgezeichnet. Das Engagement für Qualität und nachhaltige Anbaumethoden stärkt die Position Chiles als bedeutender Weinproduzent.
Insgesamt zeigt Chile eine beeindruckende Vielfalt und mineralischen Charakter in seinen Weinen, mit Carmenère und frischen Weißweinen, die internationale Anerkennung finden und das Land als wichtigen Akteur auf der globalen Weinbühne etablieren.
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