Chile
Ursprünglicher Preis war: 22,00 €16,90 €Aktueller Preis ist: 16,90 €.
Weinshop
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Svinando |
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Man könnte ihn den anderen Nebbiolo nennen. Derjenige, der im nördlichsten Teil der Region produziert wird. Die Rede ist vom DOC-Gebiet Carema, das hier von der Cantina Produttori di Carema vorgeschlagen wird. Er stammt aus Weinbergen in Hanglage, die nach dem traditionellen Pergola-System in der gleichnamigen Gemeinde angebaut werden. Ein typischer, trockener und ruhiger Rotwein, der sein volles Potenzial schon beim ersten Schluck entfaltet. Die Weinbereitung im Keller ist einfach, aber präzise. Die Gärung erfolgt im Stahltank, mit einer Maischestandzeit von etwa 12 Tagen. Nach dem Abstich ruht der Wein für etwa zwei Jahre im Keller, davon mindestens 12 Monate in großen Eichenfässern. Das Ergebnis ist ein Wein mit einer schönen rubinroten Farbe von mittlerer Intensität mit granatroten Reflexen. In der Nase würzige Noten von Zimt, Muskatnuss und unreifen Früchten. Im Mund hingegen zeigt er sich weich, mit angenehmen Tanninen und einer Säure, die gut mit den süßen Noten des Ausbaus harmoniert. Der Abgang ist lang und angenehm und erinnert an die würzigen Noten. Heute gut, bei guter Lagerung garantiert dieser Wein eine große Langlebigkeit. Nach den Angaben seiner Erzeuger sogar über 10 Jahre hinaus. Immer bereit, entkorkt zu werden, um schmackhafte Gerichte wie Agnolotti, Risotto und Polenta concia zu begleiten. Er passt auch hervorragend zu Wild und gegrilltem Fleisch. Mittellang gereifte Fleischsorten und Käse.
Svinando ist ein innovativer Weinshop, der sich durch seine sorgfältig kuratierte Auswahl an erlesenen Weinen und exzellentem Kundenservice auszeichnet. Mit einem tiefen Verständnis für die Kunst der Önologie richtet sich Svinando sowohl an Weinlaien als auch an erfahrene Kenner, die auf der Suche nach außergewöhnlichen Weinerlebnissen sind.
Die herausragende Vielfalt im Sortiment von Svinando umfasst edle Tropfen aus den angesehensten Anbaugebieten weltweit, darunter ikonische Weingüter ebenso wie aufstrebende, unabhängige Winzer, die mit Leidenschaft und Hang zum Detail außergewöhnliche Weine kreieren. Jedes Produkt wird von einem Team aus Sommeliers sorgsam selektiert, um die höchsten Qualitätsstandards zu garantieren und den vielschichtigen Geschmacksvorlieben der Kunden Rechnung zu tragen.
Svinando legt darüber hinaus großen Wert auf Bildung und Kommunikation. Die Plattform bietet eine Fülle an Informationen über Rebsorten, Jahrgänge sowie Verkostungsnotizen, die den Kunden dabei unterstützen, fundierte Entscheidungen zu treffen und ihr Wissen über Wein zu erweitern.
Die benutzerfreundliche und intuitiv gestaltete Website ermöglicht ein unkompliziertes Einkaufserlebnis, das durch regelmäßige Angebote und exklusive Deals abgerundet wird. Darüber hinaus setzt Svinando auf Nachhaltigkeit und soziale Verantwortung, indem es umweltfreundliche Verpackungen und faire Handelspraktiken fördert.
Mit einem Fokus auf exzellente Kundenbetreuung und einer Leidenschaft für die noble Kunst des Weingenusses hebt sich Svinando als eine bevorzugte Destination für Weinliebhaber ab, die das Außergewöhnliche suchen.
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Chile hat sich als eines der vielversprechendsten Weinländer etabliert, das für qualitativ hochwertige und charaktervolle Weine bekannt ist. Die chilenischen Weine zeichnen sich durch ihre Reinhaltung, Frische und Komplexität aus, die auf die einzigartigen geologischen und klimatischen Bedingungen zurückzuführen sind. Eine Kombination aus traditioneller Weinbaukunst und modernen Technologien sorgt für Weine, die die Terroirphilosophie verkörpern.
Das Klima Chiles ist abwechslungsreich, geprägt von der Küstenlage am Pazifischen Ozean und den schützenden Anden. Die Wechselwirkung zwischen kühlen Meeresbrisen und warmen Temperaturen schafft optimale Bedingungen für den Weinbau. Verschiedene Mikroklimas fördern die Entwicklung von Trauben mit vielschichtigen Aromen und ausgeglichener Säure in Regionen wie Casablanca Valley und Maipo Valley.
Typische Rebsorten sind Carmenère, die für ihren vollmundigen Charakter geschätzt wird, sowie Cabernet Sauvignon, Merlot, Sauvignon Blanc und Chardonnay. Diese Sorten tragen zur Herstellung hochwertiger Weine bei, die die chilenische Weinlandschaft bereichern.
Chilenische Weine gewinnen zunehmend internationales Ansehen und werden bei Wettbewerben oft ausgezeichnet. Das Engagement für Qualität und nachhaltige Anbaumethoden stärkt die Position Chiles als bedeutender Weinproduzent.
Insgesamt zeigt Chile eine beeindruckende Vielfalt und mineralischen Charakter in seinen Weinen, mit Carmenère und frischen Weißweinen, die internationale Anerkennung finden und das Land als wichtigen Akteur auf der globalen Weinbühne etablieren.
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