Der Rioja DO Crianza wird aus alten Rebstöcken hergestellt, die in den Ausläufern der Sierra de Cantabria angebaut werden. Er besteht zu 100 % aus Tempranillo-Trauben, die vollständig von Hand verarbeitet und geerntet werden. Der Herstellungsprozess beginnt mit einer etwa 24-stündigen Mazeration, die der heiklen Gärungsphase vorausgeht. Diese findet in Edelstahlbehältern statt und dauert mindestens 8 Tage bei einer kontrollierten Temperatur von 24°C. So können die Kellertechniker den Prozess der Extraktion von Aromen und Düften aus dem Rohmaterial optimieren. Die anschließende Reifephase im Holz, die typisch für die Sorte ist, ist notwendig, um dem Wein den letzten Schliff zu geben. Im Glas hat er eine schöne kirschrote Farbe mit leichten Ziegeltönen. In der Nase Aromen von Kakao, Vanille und Kaffee, die zum großen Teil auf die Reifephase zurückzuführen sind, während er im Mund einen guten Körper und einen starken Charakter aufweist. Der Abgang ist lebhaft und duftend, mit Noten von reifen Früchten und Lakritze. Ein runder und harmonischer Wein, der ideal zu Fleisch, Hülsenfrüchten, Nudeln und halbgereiftem Käse passt.
Svinando ist ein innovativer Weinshop, der sich durch seine sorgfältig kuratierte Auswahl an erlesenen Weinen und exzellentem Kundenservice auszeichnet. Mit einem tiefen Verständnis für die Kunst der Önologie richtet sich Svinando sowohl an Weinlaien als auch an erfahrene Kenner, die auf der Suche nach außergewöhnlichen Weinerlebnissen sind.
Die herausragende Vielfalt im Sortiment von Svinando umfasst edle Tropfen aus den angesehensten Anbaugebieten weltweit, darunter ikonische Weingüter ebenso wie aufstrebende, unabhängige Winzer, die mit Leidenschaft und Hang zum Detail außergewöhnliche Weine kreieren. Jedes Produkt wird von einem Team aus Sommeliers sorgsam selektiert, um die höchsten Qualitätsstandards zu garantieren und den vielschichtigen Geschmacksvorlieben der Kunden Rechnung zu tragen.
Svinando legt darüber hinaus großen Wert auf Bildung und Kommunikation. Die Plattform bietet eine Fülle an Informationen über Rebsorten, Jahrgänge sowie Verkostungsnotizen, die den Kunden dabei unterstützen, fundierte Entscheidungen zu treffen und ihr Wissen über Wein zu erweitern.
Die benutzerfreundliche und intuitiv gestaltete Website ermöglicht ein unkompliziertes Einkaufserlebnis, das durch regelmäßige Angebote und exklusive Deals abgerundet wird. Darüber hinaus setzt Svinando auf Nachhaltigkeit und soziale Verantwortung, indem es umweltfreundliche Verpackungen und faire Handelspraktiken fördert.
Mit einem Fokus auf exzellente Kundenbetreuung und einer Leidenschaft für die noble Kunst des Weingenusses hebt sich Svinando als eine bevorzugte Destination für Weinliebhaber ab, die das Außergewöhnliche suchen.
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