Andeluna „Cauco“ Malbec 2021
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Andeluna „Cauco“ Malbec 2021
Der Cauco Malbec von Bodega Andeluna ist ein strukturierter Rotwein aus der Region Mendoza, genauer gesagt aus dem Valle de Uco in Argentinien. Er wird ausschließlich aus Malbec-Trauben hergestellt, einer Sorte, die heute als einheimisch gilt und eine der repräsentativsten des Landes ist. Die Trauben werden von Hand geerntet und vor der Gärung bei niedrigen Temperaturen mazeriert, um eine bessere Extraktion der Fruchtaromen zu erreichen. Die Gärung erfolgt in temperaturkontrollierten Edelstahltanks mit ausgewählten Hefen. Während dieses Prozesses wird der Wein dreimal täglich umgepumpt und ein- oder zweimal umgefüllt. Anschließend wird ein Teil des Weins in französische Eichenfässer umgefüllt, um weitere aromatische Nuancen zu erhalten. Schließlich wird der Wein mindestens 3 Monate lang in Flaschen gelagert, bevor er auf den Markt kommt. Der Cauco Malbec präsentiert sich im Glas mit einer schönen tiefvioletten Farbe, mit blumigen Aromen von Veilchen, frischer Minze und Gewürzen, typische Merkmale für Malbecs aus dem Uco-Tal. Am Gaumen zeigt sich ein angenehm tanninhaltiger und reicher Wein mit einem leichten Hauch von Eiche und Vanille. Reichhaltig und einhüllend, ist dieser Rotwein ein klarer Ausdruck seines Terroirs. Leicht gekühlt bei einer Temperatur von etwa 16°C serviert, passt er hervorragend zu rotem Fleisch und reifem Käse.
Svinando ist ein innovativer Weinshop, der sich durch seine sorgfältig kuratierte Auswahl an erlesenen Weinen und exzellentem Kundenservice auszeichnet. Mit einem tiefen Verständnis für die Kunst der Önologie richtet sich Svinando sowohl an Weinlaien als auch an erfahrene Kenner, die auf der Suche nach außergewöhnlichen Weinerlebnissen sind.
Die herausragende Vielfalt im Sortiment von Svinando umfasst edle Tropfen aus den angesehensten Anbaugebieten weltweit, darunter ikonische Weingüter ebenso wie aufstrebende, unabhängige Winzer, die mit Leidenschaft und Hang zum Detail außergewöhnliche Weine kreieren. Jedes Produkt wird von einem Team aus Sommeliers sorgsam selektiert, um die höchsten Qualitätsstandards zu garantieren und den vielschichtigen Geschmacksvorlieben der Kunden Rechnung zu tragen.
Svinando legt darüber hinaus großen Wert auf Bildung und Kommunikation. Die Plattform bietet eine Fülle an Informationen über Rebsorten, Jahrgänge sowie Verkostungsnotizen, die den Kunden dabei unterstützen, fundierte Entscheidungen zu treffen und ihr Wissen über Wein zu erweitern.
Die benutzerfreundliche und intuitiv gestaltete Website ermöglicht ein unkompliziertes Einkaufserlebnis, das durch regelmäßige Angebote und exklusive Deals abgerundet wird. Darüber hinaus setzt Svinando auf Nachhaltigkeit und soziale Verantwortung, indem es umweltfreundliche Verpackungen und faire Handelspraktiken fördert.
Mit einem Fokus auf exzellente Kundenbetreuung und einer Leidenschaft für die noble Kunst des Weingenusses hebt sich Svinando als eine bevorzugte Destination für Weinliebhaber ab, die das Außergewöhnliche suchen.
Aktuelle Angebote
„C’D’C'“Bianco IGP Terre Siciliane 2024
„Adènzia“ Bianco DOC Sicilia 2024
„Zeno“ Franciacorta DOCG Brut Nature 2020
Cape Dreams Chenin Blanc 2024
Cape Dreams Shiraz 2023
Cape Dreams Pinotage 2023
„Mount Riley“ Sauvignon Blanc 2024
„Salina“ Chardonnay Puglia IGT 2022
„Rubico“ Lacrima di Morro d’Alba DOC 2023
Roma DOC Rosso
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„Il Buon Bastardo“ Lazio Rosso IGP 2022
Details
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Aktuelle Angebote
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Argentinien
Argentinien: Ein aufstrebendes Weinland mit vielfältigen Charakteren
Argentinien hat sich als bedeutender Akteur in der globalen Weinwelt etabliert, bekannt für außergewöhnliche Weine mit intensiven Aromen und einem hervorragenden Preis-Leistungs-Verhältnis. Die Kombination traditioneller Weinbaupraktiken mit innovativen Techniken sorgt für Weine, die die regionale Typizität und die Handschrift der Winzer widerspiegeln.
Das Klima in Argentinien ist extrem vielfältig, von kühlen Zonen in den Anden bis zu heißen, trockenen Regionen im Landesinneren. Insbesondere die Höhenlagen von Mendoza bieten optimale Bedingungen mit warmen Tagen und kühlen Nächten, was die langsame und gleichmäßige Reifung der Trauben begünstigt und die Aromenvielfalt erhöht.
Die bekannteste Rebsorte ist Malbec, die für ihre tiefen Aromen und samtigen Tannine geschätzt wird. Daneben spielen Torrontés, Cabernet Sauvignon und Syrah eine wichtige Rolle. Diese Rebsorten reflektieren die unterschiedlichen klimatischen Bedingungen und ermöglichen eine reichhaltige Vielfalt an Weinstilen.
In den letzten Jahren hat Argentinien international an Ansehen gewonnen, insbesondere durch die hohe Qualität seiner Weine, die häufig in Wettbewerben ausgezeichnet werden. Weine wie Malbec haben sich weltweit einen Namen gemacht und tragen zu einem positiven Image des argentinischen Weinbaus bei.
Insgesamt ist Argentinien ein aufstrebendes Weinland, das für seine intensiven und charaktervollen Weine bewundert wird und seinen Platz auf der globalen Weinbühne gefestigt hat. Das Engagement für Qualität und Nachhaltigkeit zieht Weinliebhaber und Fachleute aus der ganzen Welt an.
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