Liebhaber vollmundiger Rotweine können sich auf ein großes Erlebnis gefasst machen. Das ist die Rue 333, Taurasi DOCG, die Qualitätsspitze unter den Rotweinen aus Aglianico-Trauben, der edelsten der edlen roten Rebsorten unseres südlichen Italiens. In diesem Fall handelt es sich um einen Wein, der aus Trauben hergestellt wird, die in den Weinbergen von Nativ geerntet werden, die in vulkanischen Böden verwurzelt sind. Die Trauben werden im Oktober geerntet, wenn die Hitze und die Sonne des Sommers den Trauben eine perfekte aromatische und phenolische Reife verliehen haben. Im Keller kalte Vorgärung, gefolgt von einer etwa 20-tägigen Mazeration der Schalen. Gärung mit ausgewählten Hefen, gefolgt von der malolaktischen Gärung in Barriques aus französischer Eiche. Die gleichen Behälter werden dann für die Reifungsphase ausgewählt. Es handelt sich um einen schönen Rotwein von brillanter rubinroter Farbe. In der Nase die intensiven Noten reifer Früchte, die den ersten Schluck vorbereiten. Am Gaumen zeigt sich der Wein harmonisch und samtig, mit den charakteristischen Noten der Maiatica-Kirsche, die typisch für das Agro-Taurasino-Tal ist, und Lakritze. Ein Wein mit gutem Körper und wichtiger Struktur, der eine Kombination mit rotem Fleisch oder Wild erfordert. Er passt auch hervorragend zu ersten Gängen mit Fleischsaucen, wie z. B. Pappardelle mit Wildschweinragout.
Svinando ist ein innovativer Weinshop, der sich durch seine sorgfältig kuratierte Auswahl an erlesenen Weinen und exzellentem Kundenservice auszeichnet. Mit einem tiefen Verständnis für die Kunst der Önologie richtet sich Svinando sowohl an Weinlaien als auch an erfahrene Kenner, die auf der Suche nach außergewöhnlichen Weinerlebnissen sind.
Die herausragende Vielfalt im Sortiment von Svinando umfasst edle Tropfen aus den angesehensten Anbaugebieten weltweit, darunter ikonische Weingüter ebenso wie aufstrebende, unabhängige Winzer, die mit Leidenschaft und Hang zum Detail außergewöhnliche Weine kreieren. Jedes Produkt wird von einem Team aus Sommeliers sorgsam selektiert, um die höchsten Qualitätsstandards zu garantieren und den vielschichtigen Geschmacksvorlieben der Kunden Rechnung zu tragen.
Svinando legt darüber hinaus großen Wert auf Bildung und Kommunikation. Die Plattform bietet eine Fülle an Informationen über Rebsorten, Jahrgänge sowie Verkostungsnotizen, die den Kunden dabei unterstützen, fundierte Entscheidungen zu treffen und ihr Wissen über Wein zu erweitern.
Die benutzerfreundliche und intuitiv gestaltete Website ermöglicht ein unkompliziertes Einkaufserlebnis, das durch regelmäßige Angebote und exklusive Deals abgerundet wird. Darüber hinaus setzt Svinando auf Nachhaltigkeit und soziale Verantwortung, indem es umweltfreundliche Verpackungen und faire Handelspraktiken fördert.
Mit einem Fokus auf exzellente Kundenbetreuung und einer Leidenschaft für die noble Kunst des Weingenusses hebt sich Svinando als eine bevorzugte Destination für Weinliebhaber ab, die das Außergewöhnliche suchen.
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Italien ist eines der bedeutendsten Weinländer der Welt und zeichnet sich durch eine bemerkenswerte Vielfalt an Weinen aus, die durch jahrhundertealte Traditionen und regionale Unterschiede geprägt sind. Italienische Weine sind bekannt für ihre Komplexität und Balance von Frucht, Säure und Tanninen, was ihnen ein einzigartiges Geschmacksprofil verleiht.
Das Klima in Italien variiert von den alpinen Regionen im Norden bis zu den mediterranen Küsten im Süden. Diese klimatischen Bedingungen beeinflussen die Weinerzeugung erheblich: Kühleres Klima fördert komplexe Trauben mit hohem Säuregehalt, während wärmeres Wetter kräftige, fruchtige Weine hervorbringt.
Typische Rebsorten sind unter anderem Sangiovese, bekannt aus der Toskana für Chianti, Nebbiolo, das hochkomplexe Rotweine wie Barolo produziert, und Prosecco (Glera), berühmt für den gleichnamigen Schaumwein. Mit hohen Produktionszahlen und internationalem Ansehen, unterstrichen durch geschützte Ursprungsbezeichnungen wie DOC und DOCG, spielt Italien eine herausragende Rolle auf dem globalen Weinmarkt.
Zusammengefasst ist Italien durch seine Vielfalt an Rebsorten und Weinstilen sowie seine leidenschaftliche Weintradition zu einem unverzichtbaren Teil der internationalen Weinlandschaft geworden.
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