Chile
Ursprünglicher Preis war: 10,00 €7,50 €Aktueller Preis ist: 7,50 €.
Weinshop
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Svinando |
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Wir befinden uns im Herzen der Toskana. Hier liegt seit 1971 die Cantina Cooperativa Castelsina, eine schöne Realität mit tiefen Wurzeln zwischen Siena und Arezzo. Die Essenz einer Gemeinschaft leidenschaftlicher Winzer, die sich aus etwa 250 Familien zusammensetzt, die mit Leidenschaft und Fachwissen ein Erbe von etwa 400 Hektar Weinbergen bewirtschaften. Der hier angebotene Wein ist ein Chianti DOCG aus Sangiovese, der allein etwa 90 % des Verschnitts ausmacht, flankiert von Canaiolo und Colorino, die beide 5 % ausmachen. Eine „traditionelle“ Kombination, die dem fertigen Wein eine schöne Tiefe und eine ebenso interessante Komplexität verleiht. Nach der Ernte werden die Trauben entrappt. Der Most wird in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur vergoren, wobei er etwa 15-20 Tage lang mit den Schalen in Kontakt bleibt. Diese Maischestandzeit ermöglicht es, Farbe, Tannine und Aromen zu extrahieren. Anschließend wird der Wein der malolaktischen Gärung unterzogen und nach dem Umfüllen und einem weiteren Umfüllen zur Entfernung von Verunreinigungen eine kurze Reifung im Stahltank vorgenommen. Im Glas hat der Chianti DOCG von Castelsina eine schöne, leuchtende und intensive rote Farbe. In der Nase bietet er einladende Aromen von reifen dunklen Früchten wie Kirschen und Pflaumen, angereichert mit leichten Röstnoten. Am Gaumen überrascht er mit seiner geschmacklichen Fülle. Breit, weich und angenehm fruchtig. Seine Langlebigkeit und Ausgewogenheit machen ihn zu einem idealen Begleiter für erste Gänge mit Fleischsaucen und mittelalten Käsesorten. Zwischen Geschichte, Leidenschaft und Handwerkskunst.
Svinando ist ein innovativer Weinshop, der sich durch seine sorgfältig kuratierte Auswahl an erlesenen Weinen und exzellentem Kundenservice auszeichnet. Mit einem tiefen Verständnis für die Kunst der Önologie richtet sich Svinando sowohl an Weinlaien als auch an erfahrene Kenner, die auf der Suche nach außergewöhnlichen Weinerlebnissen sind.
Die herausragende Vielfalt im Sortiment von Svinando umfasst edle Tropfen aus den angesehensten Anbaugebieten weltweit, darunter ikonische Weingüter ebenso wie aufstrebende, unabhängige Winzer, die mit Leidenschaft und Hang zum Detail außergewöhnliche Weine kreieren. Jedes Produkt wird von einem Team aus Sommeliers sorgsam selektiert, um die höchsten Qualitätsstandards zu garantieren und den vielschichtigen Geschmacksvorlieben der Kunden Rechnung zu tragen.
Svinando legt darüber hinaus großen Wert auf Bildung und Kommunikation. Die Plattform bietet eine Fülle an Informationen über Rebsorten, Jahrgänge sowie Verkostungsnotizen, die den Kunden dabei unterstützen, fundierte Entscheidungen zu treffen und ihr Wissen über Wein zu erweitern.
Die benutzerfreundliche und intuitiv gestaltete Website ermöglicht ein unkompliziertes Einkaufserlebnis, das durch regelmäßige Angebote und exklusive Deals abgerundet wird. Darüber hinaus setzt Svinando auf Nachhaltigkeit und soziale Verantwortung, indem es umweltfreundliche Verpackungen und faire Handelspraktiken fördert.
Mit einem Fokus auf exzellente Kundenbetreuung und einer Leidenschaft für die noble Kunst des Weingenusses hebt sich Svinando als eine bevorzugte Destination für Weinliebhaber ab, die das Außergewöhnliche suchen.
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Details
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Chile hat sich als eines der vielversprechendsten Weinländer etabliert, das für qualitativ hochwertige und charaktervolle Weine bekannt ist. Die chilenischen Weine zeichnen sich durch ihre Reinhaltung, Frische und Komplexität aus, die auf die einzigartigen geologischen und klimatischen Bedingungen zurückzuführen sind. Eine Kombination aus traditioneller Weinbaukunst und modernen Technologien sorgt für Weine, die die Terroirphilosophie verkörpern.
Das Klima Chiles ist abwechslungsreich, geprägt von der Küstenlage am Pazifischen Ozean und den schützenden Anden. Die Wechselwirkung zwischen kühlen Meeresbrisen und warmen Temperaturen schafft optimale Bedingungen für den Weinbau. Verschiedene Mikroklimas fördern die Entwicklung von Trauben mit vielschichtigen Aromen und ausgeglichener Säure in Regionen wie Casablanca Valley und Maipo Valley.
Typische Rebsorten sind Carmenère, die für ihren vollmundigen Charakter geschätzt wird, sowie Cabernet Sauvignon, Merlot, Sauvignon Blanc und Chardonnay. Diese Sorten tragen zur Herstellung hochwertiger Weine bei, die die chilenische Weinlandschaft bereichern.
Chilenische Weine gewinnen zunehmend internationales Ansehen und werden bei Wettbewerben oft ausgezeichnet. Das Engagement für Qualität und nachhaltige Anbaumethoden stärkt die Position Chiles als bedeutender Weinproduzent.
Insgesamt zeigt Chile eine beeindruckende Vielfalt und mineralischen Charakter in seinen Weinen, mit Carmenère und frischen Weißweinen, die internationale Anerkennung finden und das Land als wichtigen Akteur auf der globalen Weinbühne etablieren.
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