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Weinshop
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Svinando |
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Mosaico, der hier von der Fattoria Casa di Terra angeboten wird, ist ein toskanischer Rotwein, der die ganze Essenz des Bolgheri-Gebietes in sich vereint. Die wahre Seele von Bolgheri. Er wird aus reinen Merlot-Trauben aus drei Parzellen in verschiedenen Gebieten der Herkunftsbezeichnung hergestellt und zeichnet sich durch seine Ausgewogenheit und Komplexität aus. Die Böden sind tendenziell lehmig mit Kiesschichten in der Tiefe, was dem Wein eine charakteristische Mineralität verleiht. Das milde und gemäßigte Klima von Bolgheri mit seinen Meeresbrisen vervollständigt das Bild und verleiht den Früchten Düfte und Aromen. Die Trauben werden von Hand geerntet, mit Sorgfalt und Aufmerksamkeit. Anschließend werden sie in temperaturkontrollierten Edelstahltanks vinifiziert, während die spontane malolaktische Gärung in Barriques aus französischer Eiche des zweiten und dritten Durchgangs stattfindet, in denen der Wein dann etwa 12 Monate lang reift. Der Mosaico ist ein intensives, tiefes Rubinrot und überrascht mit seinem umhüllenden Bouquet von roten Früchten, Brombeeren und Himbeerkompott. Im Mund hingegen ist er weich und samtig, mit eleganten Tanninen und einem lang anhaltenden Abgang. Er ist ein wunderbarer Begleiter zu langem rotem Fleisch, Schmorbraten oder gedünstetem Fleisch sowie zu mittel- und lang gereiften Käsesorten wie Pecorino oder Parmesan (36 Monate).
Svinando ist ein innovativer Weinshop, der sich durch seine sorgfältig kuratierte Auswahl an erlesenen Weinen und exzellentem Kundenservice auszeichnet. Mit einem tiefen Verständnis für die Kunst der Önologie richtet sich Svinando sowohl an Weinlaien als auch an erfahrene Kenner, die auf der Suche nach außergewöhnlichen Weinerlebnissen sind.
Die herausragende Vielfalt im Sortiment von Svinando umfasst edle Tropfen aus den angesehensten Anbaugebieten weltweit, darunter ikonische Weingüter ebenso wie aufstrebende, unabhängige Winzer, die mit Leidenschaft und Hang zum Detail außergewöhnliche Weine kreieren. Jedes Produkt wird von einem Team aus Sommeliers sorgsam selektiert, um die höchsten Qualitätsstandards zu garantieren und den vielschichtigen Geschmacksvorlieben der Kunden Rechnung zu tragen.
Svinando legt darüber hinaus großen Wert auf Bildung und Kommunikation. Die Plattform bietet eine Fülle an Informationen über Rebsorten, Jahrgänge sowie Verkostungsnotizen, die den Kunden dabei unterstützen, fundierte Entscheidungen zu treffen und ihr Wissen über Wein zu erweitern.
Die benutzerfreundliche und intuitiv gestaltete Website ermöglicht ein unkompliziertes Einkaufserlebnis, das durch regelmäßige Angebote und exklusive Deals abgerundet wird. Darüber hinaus setzt Svinando auf Nachhaltigkeit und soziale Verantwortung, indem es umweltfreundliche Verpackungen und faire Handelspraktiken fördert.
Mit einem Fokus auf exzellente Kundenbetreuung und einer Leidenschaft für die noble Kunst des Weingenusses hebt sich Svinando als eine bevorzugte Destination für Weinliebhaber ab, die das Außergewöhnliche suchen.
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