Chile
29,00 €
Weinshop
|
Svinando |
|---|---|
| Winzer | |
| Land | |
| Flasche | |
| EAN | |
| Jahrgang |
Valtellina Superiore Sassella DOCG Il Glicine, dieser interessante Rotwein verdankt seinen Namen der Kletterpflanze, die den Felsvorsprung oberhalb des gleichnamigen Weinbergs ziert. Die Parzelle befindet sich in 470 m Höhe im Herzen des Untergebiets von Sassella, in der Gemeinde Sondrio. Dieses Gebiet ist berühmt für seine terrassenförmig angelegten Weinberge, die von traditionellen Trockenmauern gestützt werden, die nicht nur ein Werk der Landtechnik sind, sondern auch zum UNESCO-Kulturerbe gehören. Vor allem die Unterzone Sassella gehört zu den ältesten und bekanntesten der Valtellina Superiore DOCG. Hier schmiegen sich die Rebstöcke an die Hänge der Rätischen Alpen und profitieren von einer sonnenexponierten Lage und einem einzigartigen Mikroklima, das durch die kühle Brise, die von den Bergen herabweht, gemildert wird. Die in der zweiten Oktoberhälfte geernteten Trauben werden in Kisten in den Keller gebracht, um ihre Integrität zu bewahren. Hier beginnt die Weinbereitung mit der alkoholischen Gärung in temperaturkontrollierten Edelstahltanks, gefolgt von der malolaktischen Gärung in kleinen 500-Liter-Eichenfässern. Anschließend reift der Wein etwa 12 Monate lang und entwickelt dabei seine Ausgewogenheit und Struktur. Die Nase ist intensiv granatrot und verströmt komplexe und umhüllende Aromen. Reife rote Früchte wie Kirsche und Himbeere, Veilchen, Gewürze und balsamische Anklänge. Mit zunehmendem Alter kommen tertiäre Noten von Leder und Tabak zum Vorschein. Am Gaumen ist er strukturiert und ausgeglichen, mit präsenten, aber weichen Tanninen, die durch die Frische der natürlichen Säure ausgeglichen werden. Auf dem Tisch passt Il Glicine gut zu Fleischgerichten wie Schmorbraten, Schmorbraten und gebratenem Fleisch, aber auch zu reifen Käsesorten. Er passt auch hervorragend zu den kräftigen Geschmacksrichtungen der Veltliner Küche, wie Pizzoccheri oder Bresaola.
Svinando ist ein innovativer Weinshop, der sich durch seine sorgfältig kuratierte Auswahl an erlesenen Weinen und exzellentem Kundenservice auszeichnet. Mit einem tiefen Verständnis für die Kunst der Önologie richtet sich Svinando sowohl an Weinlaien als auch an erfahrene Kenner, die auf der Suche nach außergewöhnlichen Weinerlebnissen sind.
Die herausragende Vielfalt im Sortiment von Svinando umfasst edle Tropfen aus den angesehensten Anbaugebieten weltweit, darunter ikonische Weingüter ebenso wie aufstrebende, unabhängige Winzer, die mit Leidenschaft und Hang zum Detail außergewöhnliche Weine kreieren. Jedes Produkt wird von einem Team aus Sommeliers sorgsam selektiert, um die höchsten Qualitätsstandards zu garantieren und den vielschichtigen Geschmacksvorlieben der Kunden Rechnung zu tragen.
Svinando legt darüber hinaus großen Wert auf Bildung und Kommunikation. Die Plattform bietet eine Fülle an Informationen über Rebsorten, Jahrgänge sowie Verkostungsnotizen, die den Kunden dabei unterstützen, fundierte Entscheidungen zu treffen und ihr Wissen über Wein zu erweitern.
Die benutzerfreundliche und intuitiv gestaltete Website ermöglicht ein unkompliziertes Einkaufserlebnis, das durch regelmäßige Angebote und exklusive Deals abgerundet wird. Darüber hinaus setzt Svinando auf Nachhaltigkeit und soziale Verantwortung, indem es umweltfreundliche Verpackungen und faire Handelspraktiken fördert.
Mit einem Fokus auf exzellente Kundenbetreuung und einer Leidenschaft für die noble Kunst des Weingenusses hebt sich Svinando als eine bevorzugte Destination für Weinliebhaber ab, die das Außergewöhnliche suchen.
Aktuelle Angebote
Details
|
Weinshop
|
Svinando |
|---|---|
| Winzer | |
| Land | |
| Lagernd? | |
| Preis pro Liter | |
| Flasche | |
| EAN | |
| Region | |
| Rebsorte | |
| Jahrgang | |
| Auszeichnung |
Aktuelle Angebote
Chile hat sich als eines der vielversprechendsten Weinländer etabliert, das für qualitativ hochwertige und charaktervolle Weine bekannt ist. Die chilenischen Weine zeichnen sich durch ihre Reinhaltung, Frische und Komplexität aus, die auf die einzigartigen geologischen und klimatischen Bedingungen zurückzuführen sind. Eine Kombination aus traditioneller Weinbaukunst und modernen Technologien sorgt für Weine, die die Terroirphilosophie verkörpern.
Das Klima Chiles ist abwechslungsreich, geprägt von der Küstenlage am Pazifischen Ozean und den schützenden Anden. Die Wechselwirkung zwischen kühlen Meeresbrisen und warmen Temperaturen schafft optimale Bedingungen für den Weinbau. Verschiedene Mikroklimas fördern die Entwicklung von Trauben mit vielschichtigen Aromen und ausgeglichener Säure in Regionen wie Casablanca Valley und Maipo Valley.
Typische Rebsorten sind Carmenère, die für ihren vollmundigen Charakter geschätzt wird, sowie Cabernet Sauvignon, Merlot, Sauvignon Blanc und Chardonnay. Diese Sorten tragen zur Herstellung hochwertiger Weine bei, die die chilenische Weinlandschaft bereichern.
Chilenische Weine gewinnen zunehmend internationales Ansehen und werden bei Wettbewerben oft ausgezeichnet. Das Engagement für Qualität und nachhaltige Anbaumethoden stärkt die Position Chiles als bedeutender Weinproduzent.
Insgesamt zeigt Chile eine beeindruckende Vielfalt und mineralischen Charakter in seinen Weinen, mit Carmenère und frischen Weißweinen, die internationale Anerkennung finden und das Land als wichtigen Akteur auf der globalen Weinbühne etablieren.
Neue Trends und Inspirationen aus der Weinwelt.
![[yellow tail] Moscato im 6er-Vorratspaket inklusive Kühlmanschette - Casella](https://res.cloudinary.com/rotkaeppchenmumm/image/upload/q_auto:good/dbe3eb5a-9b92-4290-a26d-42ea3dd14de5.png)
