Chile
Ursprünglicher Preis war: 38,00 €31,00 €Aktueller Preis ist: 31,00 €.
Weinshop
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Svinando |
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Der Chianti Classico Gran Selezione Giovanni Folonari wird ausschließlich aus Sangiovese-Trauben aus einem einzigen Cru des Weinguts Tenuta di Nozzole in der Gemeinde Greve in Chianti hergestellt. Dieser Wein ist Giovanni Folonaris persönliche Interpretation der Gran Selezione, dem höchsten Qualitätsausdruck des Chianti Classico. Das Weingut Tenuta di Nozzole liegt etwa 300 Meter über dem Meeresspiegel auf lehm- und schluffhaltigen Böden mit geringem Kalkgehalt. Diese Boden- und Klimabedingungen begünstigen den Anbau hochwertiger Trauben und verleihen dem Wein Struktur und Langlebigkeit. Die 2014 eingeführte Gran Selezione stellt die qualitative Spitze der Pyramide des Chianti Classico DOCG dar. Um diese Klassifizierung zu erhalten, muss der Wein aus Trauben aus eigenen Weinbergen hergestellt und mindestens 30 Monate lang gereift sein. Im Falle des Folonari erfolgt die Weinbereitung in Edelstahltanks mit einer Mazeration von etwa 20 Tagen bei kontrollierter Temperatur. Nach einer kurzen Lagerung in Edelstahltanks für zwei Monate wird der Wein in 60-Hektoliter-Fässer aus slawonischer Eiche umgefüllt, wo er 24 Monate lang reift. Anschließend folgt eine weitere Reifung in der Flasche von mindestens 6 Monaten. Er präsentiert sich mit einer intensiven rubinroten Farbe. In der Nase bietet er Aromen von Kirsche, reifen schwarzen Früchten, mentholhaltigen Noten und süßen Gewürzen. Am Gaumen ist er hingegen ausgewogen, mit weichen Tanninen und einem angenehmen Abgang. Dank seiner Struktur und seiner langen Reifung kann dieser Chianti mindestens 10-15 Jahre gelagert werden und entwickelt dabei weiterhin Komplexität und Tiefe. Bereits heute passt er jedoch gut zu roten Fleischgerichten, Wild und gereiftem Käse. Er ist auch ideal zu Gerichten der toskanischen Küche, wie Bistecca alla Fiorentina oder Peposo.
Svinando ist ein innovativer Weinshop, der sich durch seine sorgfältig kuratierte Auswahl an erlesenen Weinen und exzellentem Kundenservice auszeichnet. Mit einem tiefen Verständnis für die Kunst der Önologie richtet sich Svinando sowohl an Weinlaien als auch an erfahrene Kenner, die auf der Suche nach außergewöhnlichen Weinerlebnissen sind.
Die herausragende Vielfalt im Sortiment von Svinando umfasst edle Tropfen aus den angesehensten Anbaugebieten weltweit, darunter ikonische Weingüter ebenso wie aufstrebende, unabhängige Winzer, die mit Leidenschaft und Hang zum Detail außergewöhnliche Weine kreieren. Jedes Produkt wird von einem Team aus Sommeliers sorgsam selektiert, um die höchsten Qualitätsstandards zu garantieren und den vielschichtigen Geschmacksvorlieben der Kunden Rechnung zu tragen.
Svinando legt darüber hinaus großen Wert auf Bildung und Kommunikation. Die Plattform bietet eine Fülle an Informationen über Rebsorten, Jahrgänge sowie Verkostungsnotizen, die den Kunden dabei unterstützen, fundierte Entscheidungen zu treffen und ihr Wissen über Wein zu erweitern.
Die benutzerfreundliche und intuitiv gestaltete Website ermöglicht ein unkompliziertes Einkaufserlebnis, das durch regelmäßige Angebote und exklusive Deals abgerundet wird. Darüber hinaus setzt Svinando auf Nachhaltigkeit und soziale Verantwortung, indem es umweltfreundliche Verpackungen und faire Handelspraktiken fördert.
Mit einem Fokus auf exzellente Kundenbetreuung und einer Leidenschaft für die noble Kunst des Weingenusses hebt sich Svinando als eine bevorzugte Destination für Weinliebhaber ab, die das Außergewöhnliche suchen.
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Chile hat sich als eines der vielversprechendsten Weinländer etabliert, das für qualitativ hochwertige und charaktervolle Weine bekannt ist. Die chilenischen Weine zeichnen sich durch ihre Reinhaltung, Frische und Komplexität aus, die auf die einzigartigen geologischen und klimatischen Bedingungen zurückzuführen sind. Eine Kombination aus traditioneller Weinbaukunst und modernen Technologien sorgt für Weine, die die Terroirphilosophie verkörpern.
Das Klima Chiles ist abwechslungsreich, geprägt von der Küstenlage am Pazifischen Ozean und den schützenden Anden. Die Wechselwirkung zwischen kühlen Meeresbrisen und warmen Temperaturen schafft optimale Bedingungen für den Weinbau. Verschiedene Mikroklimas fördern die Entwicklung von Trauben mit vielschichtigen Aromen und ausgeglichener Säure in Regionen wie Casablanca Valley und Maipo Valley.
Typische Rebsorten sind Carmenère, die für ihren vollmundigen Charakter geschätzt wird, sowie Cabernet Sauvignon, Merlot, Sauvignon Blanc und Chardonnay. Diese Sorten tragen zur Herstellung hochwertiger Weine bei, die die chilenische Weinlandschaft bereichern.
Chilenische Weine gewinnen zunehmend internationales Ansehen und werden bei Wettbewerben oft ausgezeichnet. Das Engagement für Qualität und nachhaltige Anbaumethoden stärkt die Position Chiles als bedeutender Weinproduzent.
Insgesamt zeigt Chile eine beeindruckende Vielfalt und mineralischen Charakter in seinen Weinen, mit Carmenère und frischen Weißweinen, die internationale Anerkennung finden und das Land als wichtigen Akteur auf der globalen Weinbühne etablieren.
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