Chile
Ursprünglicher Preis war: 38,00 €32,00 €Aktueller Preis ist: 32,00 €.
Weinshop
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Svinando |
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Das Weingut La Poderina in Castelnuovo dell’Abate verfügt über 38 Hektar Weinberge in Südostlage. Hier reift der Sangiovese grosso dank konstanter Brisen und starker Temperaturschwankungen optimal. Der Monte Amiata im Süden schützt vor Sturm und Hagel, während die Böden aus Galestro, Alberese und Ton den Trauben Mineralität und Finesse verleihen. Die Höhe variiert zwischen 120 und 450 Metern, wodurch innerhalb weniger Kilometer sehr unterschiedliche Mikroklimata entstehen. Aus diesem Grund hat jede Parzelle in Montalcino ihren eigenen Charakter. Der „Brunello‘, historischer Name des lokalen Klons des Sangiovese grosso, wird im Spalier angebaut, wobei die Erträge deutlich unter den 80 q/ha der Produktionsvorschriften liegen, um Aromen und Struktur zu konzentrieren. Die Lese erfolgt Ende September von Hand, die Gärung in Stahlbehältern mit Überpumpen und Délestage. Es folgt eine Nachgärung und nach dem Abziehen reift der Wein lange in Holzfässern: vier Monate mit wöchentlicher Bâtonnage, dann weitere zwanzig Monate „statische‘ Reifung. Es folgt eine lange Flaschenruhe, die ein Entwicklungspotenzial von etwa 15 Jahren verspricht. Leuchtend granatrott, in der Nase erinnert er an Sauerkirschen und eingelegte Pflaumen, mit Noten von Vanille, süßem Tabak und einem zarten Balsamico. Am Gaumen ist er voll, mit dichten, aber bereits integrierten Tanninen und einem würzigen, anhaltenden Abgang, der an Lakritz und Kräuter erinnert.
Svinando ist ein innovativer Weinshop, der sich durch seine sorgfältig kuratierte Auswahl an erlesenen Weinen und exzellentem Kundenservice auszeichnet. Mit einem tiefen Verständnis für die Kunst der Önologie richtet sich Svinando sowohl an Weinlaien als auch an erfahrene Kenner, die auf der Suche nach außergewöhnlichen Weinerlebnissen sind.
Die herausragende Vielfalt im Sortiment von Svinando umfasst edle Tropfen aus den angesehensten Anbaugebieten weltweit, darunter ikonische Weingüter ebenso wie aufstrebende, unabhängige Winzer, die mit Leidenschaft und Hang zum Detail außergewöhnliche Weine kreieren. Jedes Produkt wird von einem Team aus Sommeliers sorgsam selektiert, um die höchsten Qualitätsstandards zu garantieren und den vielschichtigen Geschmacksvorlieben der Kunden Rechnung zu tragen.
Svinando legt darüber hinaus großen Wert auf Bildung und Kommunikation. Die Plattform bietet eine Fülle an Informationen über Rebsorten, Jahrgänge sowie Verkostungsnotizen, die den Kunden dabei unterstützen, fundierte Entscheidungen zu treffen und ihr Wissen über Wein zu erweitern.
Die benutzerfreundliche und intuitiv gestaltete Website ermöglicht ein unkompliziertes Einkaufserlebnis, das durch regelmäßige Angebote und exklusive Deals abgerundet wird. Darüber hinaus setzt Svinando auf Nachhaltigkeit und soziale Verantwortung, indem es umweltfreundliche Verpackungen und faire Handelspraktiken fördert.
Mit einem Fokus auf exzellente Kundenbetreuung und einer Leidenschaft für die noble Kunst des Weingenusses hebt sich Svinando als eine bevorzugte Destination für Weinliebhaber ab, die das Außergewöhnliche suchen.
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Details
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Chile hat sich als eines der vielversprechendsten Weinländer etabliert, das für qualitativ hochwertige und charaktervolle Weine bekannt ist. Die chilenischen Weine zeichnen sich durch ihre Reinhaltung, Frische und Komplexität aus, die auf die einzigartigen geologischen und klimatischen Bedingungen zurückzuführen sind. Eine Kombination aus traditioneller Weinbaukunst und modernen Technologien sorgt für Weine, die die Terroirphilosophie verkörpern.
Das Klima Chiles ist abwechslungsreich, geprägt von der Küstenlage am Pazifischen Ozean und den schützenden Anden. Die Wechselwirkung zwischen kühlen Meeresbrisen und warmen Temperaturen schafft optimale Bedingungen für den Weinbau. Verschiedene Mikroklimas fördern die Entwicklung von Trauben mit vielschichtigen Aromen und ausgeglichener Säure in Regionen wie Casablanca Valley und Maipo Valley.
Typische Rebsorten sind Carmenère, die für ihren vollmundigen Charakter geschätzt wird, sowie Cabernet Sauvignon, Merlot, Sauvignon Blanc und Chardonnay. Diese Sorten tragen zur Herstellung hochwertiger Weine bei, die die chilenische Weinlandschaft bereichern.
Chilenische Weine gewinnen zunehmend internationales Ansehen und werden bei Wettbewerben oft ausgezeichnet. Das Engagement für Qualität und nachhaltige Anbaumethoden stärkt die Position Chiles als bedeutender Weinproduzent.
Insgesamt zeigt Chile eine beeindruckende Vielfalt und mineralischen Charakter in seinen Weinen, mit Carmenère und frischen Weißweinen, die internationale Anerkennung finden und das Land als wichtigen Akteur auf der globalen Weinbühne etablieren.
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