Südafrika
12,95 €
Weinshop
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Weinfreunde |
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| Winzer | |
| Land | |
| Lagernd? |
siehe Shop |
| EAN |
6004342000272 |
| Jahrgang |
Das Besondere an diesem Wein Nicht viele Weinfreunde wissen es, aber Shiraz ist nach Cabernet Sauvignon die am zweithäufigsten angebaute Rotwein-Rebsorte Südafrikas. Der Boden, die nach Norden ausgerichteten Hänge und eine stete Brise bieten hervorragende Bedingungen für Shiraz – eine Rebsorte, die man als Syrah vorwiegend von der nördlichen Rhône Frankreichs kennt. Die moderaten Temperaturen im Weinberg sowie der Verzicht auf künstliche Bewässerung sorgen für eine langsame Reife der Trauben in den Lagen von Diemersdal. Das Lesegut ist durch dichte Trauben mit kleinen Beeren gekennzeichnet. Das sorgt für ein maximales Maß an Expressivität im fertigen Wein und einen ganz typischen Ausdruck der Rebsorte Shiraz. Struktur, Eleganz und Raffinesse inbegriffen. Die Trauben für den Diemersdal Shiraz durchlaufen in offenen Tanks die alkoholische Gärung über einen Zeitraum von fünf bis sieben Tagen bei 24 bis 28 Grad Celsius. Nach dem Abpressen wird der Wein in französische Barrique-Eichenfässer umgefüllt, 30 Prozent davon neu. Hier reift der Wein für 12 Monate und erhält durch die Zeit im Holz zusätzliche Struktur und Ausgewogenheit. In die Flaschen gelangt anschließend ein Shiraz, der durch seine typischen Pfeffernoten hervorragend zu Steak und Wildgerichten passt. Aber auch Hartkäse ist wie gemacht für diesen Rotwein aus Südafrika. Wie der Wein schmeckt: charakterstark & kräftig Im Glas mit einem undurchsichtigen Kirschrot. Der vielschichtige Duft des Weines begeistert durch intensive Noten von roten und schwarzen Früchten, Granatapfel und die Shiraz-typischen Pfeffernoten. Am Gaumen setzt sich diese Aromatik fort und wird von dunkler Schokolade und etwas Vanille komplettiert. Präsente Tannine wirken im strukturvollen Abgang lange nach und zeugen von einem guten Alterungspotenzial.
Der Weinshop Weinfreunde ist weit mehr als ein einfacher Online-Shop; er repräsentiert ein lebendiges Zentrum für Weinliebhaber und Genießer, die auf der Suche nach außergewöhnlichen Weinen sind. Das sorgfältig kuratierte Sortiment umfasst eine vielseitige Auswahl an Weinen aus den renommiertesten Anbaugebieten weltweit. Ob die klassischen Weine Europas oder aufregende Entdeckungen aus Übersee – Weinfreunde bietet eine Auswahl, die jedem individuellen Geschmack gerecht wird.
Jeder Wein im Angebot von Weinfreunde wird mit Bedacht und Expertise ausgewählt. Durch enge Zusammenarbeit mit erstklassigen Winzern, die für ihre handwerklichen Fähigkeiten und Leidenschaft für den Weinbau bekannt sind, wird nicht nur höchste Qualität garantiert, sondern auch eine bemerkenswerte Vielfalt geschaffen. Ob es sich um einen vollmundigen Rotwein, einen erfrischenden Weißwein oder einen spritzigen Rosé handelt – das Portfolio von Weinfreunde lässt keine Wünsche offen.
Zusätzlich zur umfangreichen Weinauswahl legt Weinfreunde großen Wert auf die kulinarischen Begleitungen. Um den Kunden ein umfassendes Erlebnis zu bieten, sind detaillierte Informationen zu den Weinen wie Geschmackprofile und geeignete Pairing-Möglichkeiten mit verschiedenen Gerichten verfügbar. Die Weinexperten bei Weinfreunde haben gezielte Empfehlungen zusammengestellt, die helfen, den idealen Wein für jeden Anlass zu finden – sei es für ein festliches Dinner, eine gesellige Runde oder ein romantisches Picknick.
Darüber hinaus setzt sich Weinfreunde aktiv für Nachhaltigkeit im Weinbau ein. Das vielseitige Sortiment umfasst zahlreiche Bio- und biodynamische Weine, die unter umweltfreundlichen Bedingungen erzeugt werden. Weinfreunde unterstützt Produzenten, die ökologische Herstellungsmethoden priorisieren, und trägt somit nicht nur zum Erhalt der Umwelt bei, sondern verbessert auch die Qualität und den Charakter der Weine.
Aktuelle Angebote
Details
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Weinshop
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Weinfreunde |
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| Winzer | |
| Land | |
| Lagernd? |
siehe Shop |
| Preis pro Liter | |
| EAN |
6004342000272 |
| Jahrgang | |
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| Auszeichnung |
Aktuelle Angebote
Südafrika hat sich als aufregendes Weinland etabliert, bekannt für seine Vielfalt und Qualität. Die Verbindung traditioneller Methoden mit modernen Ansätzen und unterschiedlichen klimatischen Bedingungen führt zu Weinen mit markanten Geschmacksprofilen und einem starken Terroir-Bewusstsein.
Das mediterrane Klima variiert in den Weinregionen, mit warmen, trockenen Sommern und kühlen Wintern, was optimale Bedingungen für die Traubenreifung schafft. Diese klimatischen Einflüsse fördern sowohl fruchtige Weißweine als auch kräftige Rotweine.
Typische Rebsorten sind Chenin Blanc, bekannt für ihre Vielseitigkeit, und Shiraz, die führende rote Sorte des Landes. Auch Cabernet Sauvignon und die einheimische Kreuzung Pinotage sind charakteristisch für die südafrikanische Weinlandschaft.
Südafrika gewinnt zunehmend an internationalem Ansehen und wird aufgrund seines Engagements für Qualität und Nachhaltigkeit in Weinbau und Weinproduktion geschätzt. Die Weine des Landes erhalten hohe Bewertungen und gewinnen Anerkennung bei internationalen Wettbewerben.
Insgesamt zeigt sich, dass Südafrika ein wachsendes Weinland mit beeindruckender Vielfalt und Qualität ist, dessen Rebsorten und innovative Ansätze es auf der globalen Weinbühne immer relevanter machen.
Neue Trends und Inspirationen aus der Weinwelt.
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